沈建的手很稳,蜂蜜一点也没有撒出来。
而且,被灌进每个玻璃瓶中的蜂蜜,几乎是一样多。
随着玻璃瓶一瓶一瓶的被盖上,桶中的蜂蜜也越来越少。
很快的,二十五个瓶子全部都灌满了。
桶里面还剩下了一些,不多,灌不满一瓶的样子。
林玉用佩服的目光看向沈建。
这估计的也太准确了吧
估计着是二十五瓶,结果就是二十五瓶多一点点。
这误差,几乎可以说没有误差了。
沈建望着眼前剩下的一点蜂蜜,叹了一口气。
林玉疑惑的看着他,问道。
“叹什么气啊你这估计的已经非常准确了,就只剩下了这一点蜂蜜而已,你不用叹气吧”
沈建望了她一眼。
“我不是叹气这个,我是突然想到,家里没有冰箱而叹气的。
要是有冰箱的话,把菜园里的番茄摘一些来,用榨汁机榨出果汁,哦对了,家里也没有榨汁机。
就是那么一说哈,把番茄汁榨出来,往里面添加蜂蜜和水,然后再放到冰箱里冷藏。
有些解暑消炎,提神爽气的效果。
热的时候,拿出来喝上一口,简直美呆了。
是那些市面上卖的饮料,完全没有办法比的。
只是可惜了,家里没有榨汁机和冰箱。”
林玉有点不信。
“真的那么好喝
不过说起来,这榨汁机和冰箱,可是家庭必备电器。
你家竟然都没有,也真是够奇葩的。”
沈建白了她一眼。
“嫌弃的话,你别住啊
不知道是谁非要主动来我家住的。”
林玉“哼”了一声,转过身去不搭理沈建了。
“好久没有吃馒头了,这剩下的蜂蜜,就用来做蜂蜜馒头吃吧
不过,首先需要把东西收拾好。”
沈建说完,放下了手中的桶,并用盖子盖上。
然后,他把桌子上的玻璃瓶盖,挨个的拧紧。
“这里有二十五瓶,答应了给你一半,你拿十三瓶去吧。”
林玉这才转过身来,看着桌子上的蜂蜜,露出了垂涎欲滴的表情。
“我也没做什么,就少拿点吧。”
说完,林玉上前,两只手各拿了一瓶蜂蜜,往屋里跑去。
沈建以为,林玉就只拿两瓶呢。
还在好奇,她什么时候变了性子了
这完全就不像她啊
“噔噔噔”脚步声传来。
林玉又跑了出来,来到桌子边,二话不说,拿起两瓶蜂蜜就跑。
没一会,她就跑了六趟,拿了整整十二瓶蜂蜜,才算停了下来,没有再出来。
沈建全程都目瞪口呆的看着。
好吧,林玉还是那个林玉,一点也没有改变。
说的少拿一点,也只不过是没拿那平分多出来的一瓶。
说的还以为沈建觉得她良心发现了呢。
沈建开始收拾东西。
他把剩下的十三瓶蜂蜜,搬到了房间里。
然后,将那半盒子玻璃瓶也放到了房间里。
虽然说,百货商店老板说了,用不完可以退换给他,可沈建并没有打算去退。
留着吧,反正也退不了多少钱,留着指不定还有用到的时候。
然后,沈建又把滤网和篮子,以及两个水桶拿到了厨房,准备等会一起清洗。
沈建到了厨房后,把东西放到一边,用水清洗了一下双手,开始准备和面。
沈建家里的面粉,都是超市里买的。
因为沈家村的人从来不种麦子,想要吃面食的话,只能从超市里买面粉。
这袋面是沈建不久前买的。
因为他现在不缺钱,想要改善伙食,就买了品质非常好的面粉,价格是平常买的四倍还要多。
沈建估摸着剩下的蜂蜜,倒出了适量的面粉在盆中。
然后,沈建又拿出了一个盆,将里面倒上了凉水。
之后,将蜂蜜倒进水中搅拌,让蜂蜜和水均匀的融合。
紧接着,他又在橱窗里找到了酵母,放了一些在水中。
还好,酵母并没有被奶奶用光。
将蜂蜜和水还有酵母充分的搅拌均匀后,放置了五分钟。
这个时候,酵母的活性已经被激发出来了。
最后,他才将和了蜂蜜的水倒进面粉中,开始和面。
在和面方面,沈建可是有着丰富的经验,他能根据面的多少,来估计出需要多少水。
往往都是正好的,并不会出现一些新手那样,面和稀了加面粉,面和干了加水,然后水加多了又加面粉。
最后和出来的面比计划中多出两倍。
沈建想要和多少面,就可以准备与之匹配的面粉和水。
在和面的时候,林玉来了。
她很好奇沈建所说的蜂蜜馒头是怎么做的。
在屋里和那十二罐蜂蜜拍了几百张照片,并且和朋友圈的朋友们炫耀了很久后,最后在朋友们羡慕的话语中放下了手机,来到了厨房看沈建做蜂蜜馒头。
加了蜂蜜的水,是和蜂蜜一样,金黄色的。
而和出来的面,也是金黄色的,只不过颜色比较淡一些。
面和好了,接下来就是发酵。
沈建将面团放到盆中,把一旁的锅盖拿过来,盖在盆上面,开始发酵。
在这个天气,发酵的时间,大概需要半小时左右。
发酵时间的长短,会根据不同的温度变化的。
像这个热的天,半小时足够了。
要是在冬天,最少需要一个多小时。
只不过,冬天发酵的话,为了缩短时间,都会把面团放到锅里发酵。
正好,趁着发酵的时间,沈建可以把那三个桶,还有一个篮子,以及那个滤网清洗了。
等到沈建把东西清洗干净的时候,时间也就差不多了。
而整个过程,林玉都坐在旁边看着。
只不过,她的视线基本都停留在手机上。
也难怪,她可是来看沈建蒸馒头的,又不是来看他清洗东西的。
东西清洗完成,也就到时间了。
沈建看了看时间,确定时间够了后,将盆中的面团取出来。
此时的面团,已经是之前的两倍大小了,上面布满了气泡,需要再次进行揉面的操作。
沈建很快的揉好了面,然后把面揉成了长条状,取过菜刀,将长条状的面,切成一块一块的,大小和拳头差不多。
今天在工地上,被电焊的强光伤了眼睛。
晚上吃过饭后,强忍着眼睛的疼痛,更新了两章。
在夜里,我还会继续疼一夜,辗转反侧睡不着的那种。
眼睛里感觉会有很多沙子的那种疼痛,睁不开眼睛。
总之,会是很痛苦的一夜。
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