廖清欢拒绝接受陆长缨这个馊主意, 她宁愿一辈子不知道自己体重。



    忆苦思甜饭吃得大家都不得劲，其实廖清欢他们还好些，偷偷的给自己开个小灶，也没啥问题。毕竟忆苦思甜饭是提倡大家吃, 而不是非要大家吃。



    表面上饭店提供忆苦思甜饭, 只是为了响应号召, 而且上面也发了话, 让他们别做其他的。



    但厂子里就不一样了, 厂子的食堂做的都是什么喇嗓子的窝窝头，还有什么放了米糠煮的粥。厂子里是直接要求, 所有人都得在厂子里吃饭, 必须吃这个忆苦思甜饭。



    然后大家伙就只能苦着脸, 老老实实的在厂子里吃饭。



    不是他们吃不了苦，也不是他们不愿意吃。这可是国家号召的, 怎么可能不愿意吃呢。



    但你做的, 也稍微好吃点吧。食堂平时有肉菜, 冲着那些肉, 就算做得难吃，大家也不会太介意，有油水就行了。但现在没肉了, 那就真的难吃到头。



    偏偏食堂里的人为了响应号召, 为了跟相邻的工厂去比谁更苦，还要故意把菜做得非常的不讨好。到吃饭的时间吧，所有人都一脸菜色，一想到吃饭就头疼。



    吃饭的时候得拿个大喇叭放《白毛女》, 领导还得讲话, 让大家回忆过往的苦日子, 感恩现在的生活。



    吃着饭，听着《白毛女》然后还要回忆以前的苦日子，个个都跟吞了几斤苦瓜一样，恨不得边哭边吃。



    张兴国和郑楚华就是在这种环境下熬了几天，他俩大小也算领导，必须以身作则在食堂吃。厂长怕他们俩溜出去，见天的守着他们，大门都不让他们俩出。



    得亏之前廖清欢给了他们一罐子油鸡枞，但这玩意儿他们也不能在食堂吃啊。就只能放在郑楚华办公室里，到了饭店俩人一人去领几个窝窝头，拿到办公室里偷偷地沾着油鸡枞吃。吃完还得开窗透风，太香了，一旦有个人进来就能知道他们偷摸着吃好吃的东西。



    这年后第一天，厂长也不盯着他们了，俩人下了工就赶紧跑到和平饭店来。结果那门口又是长长的队伍，个个都眼冒绿光的盯着里面。



    他们来属于走后门的，来了就直接从边上挤进去。后面有排队的不高兴了，见着他们俩这样就嚷嚷了。



    “你们怎么回事，插队干啥啊？不允许插队的，到后面排队去。”



    “就是啊，我们都在这排队呢，没到饭点又不让进去，你们进去干啥？”



    “没看见大家都排队呢吗？插队干啥？”



    张兴国把郑楚华往里一推，回头从大家弯腰低头，不大好意思的说道：“我们是直接去后院的，不坐前面。”



    “不坐前面也不行啊，没到饭点啊。那这样我们也去后面，我们也不坐前面。”



    其中有个看起来挺横的男人把袖子一捞起来，上前还想把张兴国拽出来。



    还没走过去呢，一个更为高壮的男人挡在了他面前，陆长缨低头看着这个男人。



    “要闹事就出去。”



    那挺横的男人顿时泄了气，也不敢做什么了。



    “就，就是让他们排队。”



    他是挺横，可这位饭店服务员更横，光比着身材人家一拳就能把自己打飞出去。



    陆长缨扫了他一眼，回头对张兴国郑楚华说道：“你们祖奶奶在后面做烧鹅，单独掏腰包留了一只给你们。”



    张兴国高兴的一拍肩膀陆长缨肩膀，“好好好，陆同志我们进去了。”



    俩人兴奋的往后院去，这边排队的大家伙也知道了，感情这俩位跟后面师傅是亲戚，还是祖奶奶的身份，那就是打长辈了。



    既然是亲戚，那就没得说，谁让自己没亲戚在里面干活呢？



    廖清欢把烧鹅取下来，这烧鹅颜色就像是熟透了的大枣，红亮亮的。一只只烧鹅摆在切菜的案板上，张文跃他们都看了好几眼。



    没办法，这烧鹅不仅颜色好看，还非常的香，就像艺术品一样，好看得很。



    廖清欢拿刀将鹅给剁开，鹅肉很肥，剁的时候会有鹅油润到案板上。



    郑楚华他们进来的时候就看到了廖清欢的动作，收起刀落，很连贯的，这鹅肉在她手里听话得很，边上的帮厨就拿着盘子，她剁一份。直接拿刀在下面一托，手按在上面，往盘子里叠上两层，摆得整整齐齐的鹅肉就架在上面，油润的鹅肉枣红的鹅皮，都能听到脆响声，这些都让张兴国忍不住吞了口口水。



    廖清欢也看到了他们，边剁着鹅肉边说道：“你们去后面坐着，端一盘子鹅肉过去。”



    张兴国赶紧伸手端了一盘子，“得嘞，谢谢祖奶奶。”



    “还有什么要吃的，张师傅做了东郭豆腐羊杂汤，孙师傅做了糖醋脆皮鱼和炝炒豆芽，刘师傅做了枣酿肉还有馒头花卷这些。”



    廖清欢又问了一嘴，这俩孩子胃口大得很，以前她一个人做菜的时候，所有菜都会点上一遍。现在菜多了，除了自己做的他们还是都要，剩下的就会选一选。



    “楚华你去端一盘子枣酿肉，我们还要个羊杂汤。”



    张兴国迅速的点好，孙林跟他们也挺熟悉的，见没点自己做的，还打趣着说道：“是我做的不好吃？怎么不要我的？”



    “哈哈哈，孙师傅您做得好，但我想吃这两道菜，晚上再来吃您做的。”



    “那我可记住了，你要是不吃，我就把其他人的菜都给下了 ，只给你们上我做的。”



    孙林把羊杂汤给他们端上，跟着他们出去把汤放好。



    张兴国和郑楚华之前几乎是天天在饭店吃，那嘴养得不知道有多刁。今天能好好吃一顿，先各自盛了碗羊杂汤。



    早上刘红星带回来的羊杂有半个蛇皮袋，他说是去得晚了点，本来有好些羊肉的。等他去的时候就剩下这些羊杂了，想着饭店师傅都厉害，羊杂就羊杂吧，做得好也好吃的。



    于是就把剩下的羊杂的都拿来了，廖清欢本来说她顺道把羊杂给做了的。然后张师傅说自己会做羊杂汤，就让他拿过去做羊杂汤了。



    他们饭店跟其他饭店饭店不一样，其他饭店一般就是固定几个菜，鱼就是那么做的，肉也是一个做法，没什么变化。他们饭店或许是拿回来的食材不统一，所以几乎天天变着花样做菜。



    不过这种方式食客们还蛮喜欢，觉得天天都有新花样，关键是这些花样不会出错，反正都好吃。尤其是廖师傅做的，能抢到她做的那就是赚到。



    羊杂是先炒了一遍的，然后放到半人高大罐子里，加井水放香料慢慢的熬，翻滚的羊汤在熬制的过程中渐渐的蕴出浓香，水汽缭绕中羊杂这些早就熬得烂熟，汤汁都是浓白色的。



    张兴国和郑楚华都是京城人，爱吃羊肉，羊杂汤自然也喜欢的。郑楚华闻着味道就知道不差，再拿起勺子舀一口，醇厚的汤汁滑到嘴里，鲜而不膻。羊肚弹软，非常的适口，面上撒着大把的香菜，香味裹到汤里增加了清新的味道，着实好喝。



    喝一口汤也就是先开个胃而已，两人最期待的还是烧鹅。



    京城出名的是烤鸭，烧鹅倒吃得少，看颜色跟递到的京城烤鸭还是非常像的，只是这颜色看着更加鲜亮。



    郑楚华喝了口汤就拿筷子夹了一筷子鹅肉，这鹅皮就是虚挂在鹅肉上的，咬的时候脆响声震动到耳膜，就像是在吃烤得酥脆的锅巴，但这口感可比锅巴要精致多了。鹅肉跟烤鸭的味道也不一样，肉更厚一些，不如鸭肉那么细腻，可鹅肉的厚，是油润的。越嚼那味道就越香，不需要沾着什么辅料，空口吃，那醇厚油润的滋味就润到了你肠里肚里还有胃里。



    俩人都知道，不需要他们特别夸奖，这味道好吃就是了。要是吃得觉得乏了，那就来一颗枣酿肉。



    这做法挺新奇的，枣子里面核给去了，然后把调好的猪肉馅塞到枣子里，两边一和上，就把肉给夹住了。



    蒸熟的红枣味道香甜，和猪肉一起吃，不会很腻，倒是挺新奇的。



    他们在后院吃得欢快，外面的客人也一个个都进来了。饿狼扑食一般，挥舞着手里的钱和票开始点菜。



    哪怕是陆长缨板着一张脸，在馋极了的人面前用处也不大，要吃什么早就在门口想好了，拿到票就迅速的找个位置坐下。



    陆长缨现在对这工作已经很熟练了，迅速的计算好价钱，迅速的开票，



    直到他妈洛宁跟其他人站在他面前，“我们要吃东锅豆腐，糖醋脆皮鱼、羊杂汤枣酿肉还有炝炒豆芽。廖师傅做的是烧鹅，已经卖完了是不是？”



    陆长缨抬起来，就看到洛宁笑眯眯的看着他，他嘴角抽了一下。



    “妈，您怎么过来了？”



    再看她身边，都是年纪跟她差不多的女人，穿的衣服也都一样，一看就是同一个单位的。



    “我怎么不能来了？这不是饭店吗？我们来吃饭的。”



    洛宁把钱和票放在桌子上，“快给我们开票，我们要个大桌，就坐楼上，主食你们吃啥？我看到有馒头花卷，那咱们吃花卷行不？”



    她还问了下身边的朋友，又要了几个花卷。



    怎么着也是原主亲妈，陆长缨对洛宁还是很尊重的，见旁边几个女人都好奇的看向自己。他点了点头，把钱和票还给洛宁。



    “妈，不用给钱，记我账上就行了。烧鹅我去看看，还有的话就给你们端上去。”



    洛宁想说那不行的，但见旁边的这些朋友都看着呢，又挺骄傲的抬起头，把票和钱收回去。



    “嗯，还是我儿子好。来来来，跟我走，我上回来过，这里的菜可好吃了，保证你们来了还想来。”



    她领着众人走在前面，昂首挺胸的。



    陆长缨对身后跟着那些人都点头示意，亲耳听到最后两位女人说的话。



    “老洛家的孩子还真好了啊？前些天说的我都不信，都傻了那么年，哪有说好就好的。”



    “你信不信有啥用？这不好好的站在咱们面前吗？还会开票数钱呢，一点都不傻了。老洛这些天走路办事都有劲得很，这是好事啊！”



    “没说不是好事，就挺新奇的……”



    剩下的陆长缨也没听到了，想想洛宁刚刚高兴的模样，他也反应了过来。



    原主痴傻其实洛宁和陆然才是最痛苦的，旁人一说起来，肯定要说他们有个傻儿子。现在儿子好了，洛宁自然要满世界宣扬，她儿子不傻了。这会带人来吃饭，除了不放心之外，也是想让自己这些同事都看看，她儿子真的好了，还能工作了。



    陆长缨把钱和票收到柜子里，叫林香香过来守着，他去后面端菜，再问问还有没有余下的烧鹅，给洛宁他们送一份。



    如他所想，洛宁确实是扬眉吐气，她迫不及待告诉所有人，她孩子好了，是个正常人了。



    虽然旁人不敢当着她的面说什么孩子有问题的事，可背后不晓得有多少人笑话她，这种委屈她受了这么多年，正好，趁着这个机会，把这些人全拉过来看看。她儿子确实好了，一点毛病都没了。高大帅气得很，还能工作了。



    “咱们洛姐也算是苦尽甘来，之前我就觉得长缨长得好，刚刚站在柜台后面你们看到没？多结实的孩子啊。”



    坐下后其中一个短发女人笑眯眯的夸了起来，听得洛宁嘴角直翘。



    “咱们几个有哪个比得上老洛长得好，她生的儿子个子高不说，长得还那么好。我也不说洛姐苦尽甘来，是自己儿子，为什么苦不苦的，我就以茶代酒，恭喜恭喜洛姐。”



    另一人明显更会说话些，洛宁把茶杯拿起来跟人碰了一下，“确实是，自己孩子，他怎么样我都喜欢，也没什么苦不苦的。”



    话是这么说，可在坐的都清楚，以前洛宁可从来没有笑得这么高兴过。大家都是在一个单位工作这么多年的，老搭档了。洛宁因为长得好，又嫁得好，也让大家挺嫉妒的。后来知道生了个傻儿子后不能再生了，大家又开始同情了。



    嫁得再好有什么用，还不是生了个傻儿子。又不能继续生了，她丈夫肯定要跟她离婚。结果一晃这么多年，洛宁和她男人也没离婚，夫妻俩关系好得很，就是儿子一直是那个样。



    她儿子走丢几个月，大家伙都在想，孩子肯定是没了。本来现在就难生活，又是一个傻子在外面，哪里活得下去。



    谁知道过年头一段时间，洛宁突然说，自己儿子找回来了，而且还好好的，不傻了。



    那时候大家还以为她是不是受了什么刺激，已经精神不正常了。但她每天乐乐呵呵的上班，又乐乐呵呵的下班，好像是真的一样。



    今天洛宁说她儿子在一家饭店干活，她邀请大家过来吃饭。大家将信将疑，都跟着过来了。



    大家都是见过她儿子的，知道长什么样，刚刚一看，确实是好了，精神着呢，说话好好的，还会开票，收票算钱。



    这么多年的同事了，大家也为洛宁感到高兴。



    “老洛现在高兴着呢，下一步就是把之前落下的事捡起来，不是说给长缨找媳妇儿吗？”



    洛宁把茶杯放下，“现在我倒是不着急了，看孩子自己。他好好的就行了，孙子嘛，看缘分。”



    话是这么说，可心里却期待了起来。孩子没丢之前，她确实说了一嘴，至于为什么要给儿子找媳妇。是怕自己以后年纪大了照顾不了孩子，给他找个媳妇，以后再生下孩子。等他年纪大了，也有人照顾。



    同座有个女人眼睛一转，“诶诶诶，洛姐落下的事，我听那个金蝶说了，她不是想给洛姐介绍的吗？是看中了一户，人家有个大女儿，妈早死了。是个听话懂事的孩子，但后妈嫌弃她，想把人嫁出去的。但那会长缨不是丢了嘛！肯定成不了。我前些日子听金蝶说，那户人家出了好多事，做后妈的偷人家东西，被送去改造了。当爸的把自己后面老婆生的儿子给送到了老婆娘家，就不知道跑哪去了。”



    “还好没跟这样的人家成为亲家，不然这样的家庭跟咱们沾上关系，那不得跟蚂蝗一样，逮着可劲吸血。”



    “那可不，说是后妈的娘家还想把亲外孙赶出去呢，反正就是一团糟的。听说那家的大女儿人还可以，有正经工作，一直没露面。”



    “那也是个没良心，家里出了这么大的事，也不知道把家扛起来。”



    洛宁瞥了说这话的人一眼，刚要说什么，小包厢的门打开了。



    廖清欢沉着一张圆脸，手里端着一盘子烧鹅肉。旁边的陆长缨脸色也阴沉沉的，时不时还非常忐忑低头看廖清欢一眼。



    “上菜。”