说是明天正式开拍，其实真要严格计较的话，《中餐厅》的拍摄早在几天前就已经开始了。

    洪磊等人出发之前，节目组就挨个儿找上门去，给他们每人发了一台摄像机，要求他们把收拾行李的过程拍摄下来；启程从国内飞往南韩时，也有电视台派出的vj一同随行，将他们过安检上飞机的画面拍了下来；到达南韩这边，从机场到住处的这一段路上，包括众人第一次见到刚刚竣工的中餐厅时，都有摄像师扛着机器跟拍。

    按照夏坤现在的想法，还没有想过要把这些内容也剪辑到正片中去，一同播给观众们看。

    但凡事都有个万一。说不定到了后期剪辑制作的时候，他又改了想法呢？

    如果把这些已经拍下来的素材也算在里边……早在众人一边收拾行李，一边拿着摄像机自拍的那一刻起，就已经算是开拍了。

    或者换个说法，明天的正式开拍，指的其实是中餐厅正式开始营业。

    如此一来，就不难理解施大厨为什么会主动给大家做早餐了——干厨师这一行的，大多都有个‘认灶’的毛病。简单来说，就跟睡觉‘认床’一样，离开自己的工作地点来到新的厨房里干活，他们需要花一些时间来适应新厨房里的环境。

    锅具跟自己用惯的那些有什么差别、灶台的火势该怎么调、各种调味品和盛菜用的碗碟放在哪儿、从外边收回来的脏盘子脏碗在哪儿洗、厨余和没吃完的剩饭剩菜倒在哪儿……等到把这些事情都理出头绪来，大厨们才能发挥出百分百的实力，将菜肴做到最好。

    说白了，施大厨今天早上主动下厨做饭，就是为了提前适应一下厨房里的环境和用具。

    吃过了朴志新带回来的早餐，苏谨言穿上外套，离开节目组租借的民宿，走向就在不远外的餐厅。

    “洪老师，早上好啊。”刚进院子，看见正在门口蹲着抽烟的洪磊，苏谨言抬手打了个招呼。

    “来啦。”洪磊站起身来，反手指了指餐厅里边：“吃了没？施大厨做了早点，没吃赶紧进去吃点儿。”

    “吃过了，有人给我带了一份。”苏谨言笑着说道：“包子加馄饨，吃得饱饱的。”

    又嘬了一口，掐灭烟头扔进门口的垃圾箱里，洪磊一边起身一边有些得意的问道：“味道还行吧？我调的馅儿，薇薇她们几个包的。”

    “是么？我还以为是施大厨一个人做的呢。”苏谨言毫不吝啬的竖了个大拇指：“洪老师，手艺真不错，开个早点摊绝对没问题。”

    “好吃就行。”一手揽住苏谨言的肩膀，洪磊一手推门，两人进了餐厅。

    施钦南大厨、白薇薇、仇玥还有吕丽红都在，另外，还有夏坤和节目组里的一些人。看见大家伙儿，苏谨言很自然的抬手打了个招呼。

    “来的正好。”夏坤招了招手：“苏导，我正打算让人叫你过来呢。”

    “是么？什么事啊。”来到夏坤边上坐下，苏谨言顺手从他面前的小笼屉里拿了个包子塞进嘴里。

    “我打算等陆鸣过来就开拍。刚才打电话联系过了，他正在路上，到这边应该十点多吧。”夏坤说出了自己的想法：“等人到齐了，我打算先拍一段……”

    陆鸣是昨天面试后选中的新人，他要代替暂时不能露面的齐山阳来参加这个节目的拍摄。论年龄，他比齐山阳小两岁，论出道时间，更是比齐山阳晚了三年，不过，要说到在南韩娱乐圈里的热度，他却并不比齐山阳差多少。

    毕竟是sf推出的新人组合中的一员，最近这半年来，sf公司的主要宣传资源都集中在了陆鸣所在的这个组合上。

    “让他去宿舍汇合，然后大家一起走着过来，装作第一次看到餐厅……”脑子里想了想，觉得夏坤的这个想法里有个漏洞，苏谨言开口说道：“倒也不是不行。我的意思是，洪老师你们几个我倒是不担心，毕竟你们几个都是艺人，演技肯定没问题。只是施大厨吧……是吧。”

    “让我做菜，肯定没说的。”摘下厨师帽，施大厨脸上挂着苦笑，走过来坐下：“可演戏吧……，夏导，你还是别为难我了。”

    “不如这样。”苏谨言支了个招：“夏哥，你不是说之前已经拍下了大家第一次到餐厅时的镜头么？回头剪辑的时候把那一段用上，再在后边接上大家伙儿在餐厅里等陆鸣过来集合……”

    “emmm，也行。”思考片刻，觉得苏谨言的提议挺好，夏坤点点头。

    “那先把餐厅里收拾一下，恢复成没用过的样子。”视线扫视一圈，苏谨言向洪磊等人说道：“洪老师，回头还要麻烦你们补拍几个镜头。简单来说，就是需要你们换上刚到那天的衣服，装作刚到这边……。”

    “演一出‘换衣服出门，到餐厅这边来等人’的戏，是吧？”明白了苏谨言的意思，洪磊抬手做了个ok的手势。

    这不还是要演戏么？施大厨有些担心的问道：“那我呢？这里面没我的事吧？”

    “不用。”苏谨言笑着回答道：“这一段最多十几秒。有洪老师做代表，再让白姐配合一下，应该就差不多了，不用每个人都出镜。”

    “那我就放心了。”施大厨这才松了口气。

    聊了一会儿补拍衔接镜头的事儿，看看时间，陆鸣差不多快到了。

    施钦南大厨、洪磊还有白薇薇三女做好了拍摄的准备，vj们各就各位，其余的工作人员在夏坤的带领下，去了餐厅后面的监控室。

    苏谨言本来也要跟去监控室，只是突然来了个电话，而监控室里的信号又不太好，所以他便独自一人出了后门，去了餐厅后边的大树下打电话。

    电话是远在老家的母亲打过来的，话里话外，无非就是些‘天冷了，注意加衣服’之类的叮嘱，虽说没什么特别要紧的大事，但做母亲的嘛，说起这些生活中的琐事时，多少会有点儿唠叨。

    一通电话打了快有半个小时。等苏谨言结束通话来到监控室里，陆鸣已经出现在了监控画面之中。

    “人来了？”

    “来了一刻钟了。”夏坤注意力都在画面上，头也不回的答应了一声。

    前边餐厅里。

    “小陆，听说你十四岁的时候就过来了？”寒暄过后，拉着陆鸣在桌边坐下，洪磊主动引导话题向他询问道：“算一下，你在南韩这边也待了五六年了。怎么样，对这边的环境熟悉不？”

    “洪老师，你问的是餐厅附近这一片么？”虽说昨天面试时已经见过了一面，但终究还是有些陌生。在面对洪磊等人之时，陆鸣的表情中仍然带着几分拘谨。

    “对啊。”洪磊笑了笑，反手指了指身边坐着的施大厨：“咱们家大厨急着大采购呐。你要是知道附近哪儿有菜市场，能给咱们省下不少事儿。”

    “这个……”挠了挠头，陆鸣有些抱歉的笑了笑：“我也没怎么来过这边，偶尔来一两次，也是为了跑行程。来得快，走的也快，基本上都是路过，还没停下来逛过。”

    “这样啊~。”洪磊装出了略显失望的表情，顺便很隐蔽的给了白薇薇一个眼神。

    巧合的是，不等白薇薇开口，陆鸣已经先一步给出了相同的回答：“不过没关系，我可以上网查一下。手机上有地图，很方便的。”

    “是么？那你赶快查一下。”洪磊笑了起来：“这一路上过来，路标全是韩语的，幸好你来了，要不然我们真不一定能找到采购食材的地方。”

    “那等会儿我来开车吧，我半年前考的驾照，技术还可以。”一边回话，陆鸣一边在手机上打开了地图app，也就三五秒钟，便查出了附近哪儿有超市和菜市场：“找到了，洪老师，你看。”

    “我看看。”施大厨最为积极。

    “这里是大型超市，这是传统集市，这里是商业街，emm，看名字和周边的布局，肯定不是卖时装或者高价商品的豪华商业街，我估摸着，应该是那种很接地气的，有小吃店、理发店、卖菜的小摊子的小市场。”凑到施大厨身边，陆鸣指着地图上标记出来的几处位置，一一向他介绍。

    “这个好，这个好。”来到这边之后，施大厨已经去菜市场和超市里转过了，但却没去陆鸣说的这条商业街里逛过。现在被他提醒了，施大厨露出了意外且惊喜的表情：“这里应该有卖日用杂货的小店吧？正好咱们店里还要添一些碗碟，超市里不一定买得到，价格也不便宜，正好咱们可以去这儿转转。”

    “应该有的。”不敢把话说满，陆鸣又补了一句：“如果是我说的那种商业街的话。”

    “是不是，去看看就知道了。”看了一眼手机右上角的时间，施大厨提议道：“反正现在时间还早，咱们出去转转？”