郭家那边儿找好的人不知道是谁, 反正纪家本着便宜不占白不占的心思同意下来之后,纪墨就跟郭园一起, 被送到了酒坊管事那里候选。
去的前一夜, 纪父难得跟儿子多说了几句话:“你小子倒是比老子运气好, 去了可别给我丢人,听话归听话, 记得别被欺负。”
当时纪父的眉头皱着,似乎在想怎么才算是“欺负”, 不能挨打就要还手,谁知道打人的是不是未来的师傅。
这年头, 去跟人学东西, 不挨打才是少有,但要是同龄的孩子打了, 那可不行, 但这里头似乎又没什么挑三拣四的余地, 不说这种能够拜师的孩子都是有点儿关系门路的,就说他这边儿… …
“算了,有什么你先记着, 以后逮到机会收拾他们。”
假想中,似乎已经多了一个记仇的小本本,能够把仇人名字都罗列进去了。
纪墨不知道纪父都在想些什么, 不过难得从对方身上感受到这些关切之意, 当下都一一应了, 也不忘在心中腹诽, 当父亲的是个有什么委屈都受不得的性子,竟然会让儿子用忍了,还真是一片慈父心肠啊!
酒坊所在地的确算不得很远,走到村子后面,绕过一处小山坡,就能看到那一片阳光正好的谷地了,酒坊就在谷地之中。
“来了?”
是郭园的父亲来送两个孩子的,纪父没有跟来,他还要上工,就全都托给了郭父,一大早就把纪墨送到郭家了,纪墨和郭园从郭家一起出发,郭园半点儿不认生,见了纪墨就拉着他的手说着话,两个交头接耳的小样子让大人看着只觉得好笑。
郭父路上嘱咐了他们两个,让两人自动抱团,之后友好相处什么的。
纪墨不是小孩子,一下子就能听出侧重点在哪里,这就相当于给自家孩子找了个伴读,好不好的,反正到了陌生的环境之中不至于抓瞎,身边儿没个帮衬的。
这份用心也不能说险恶,各有所图,算得上是双赢吧,纪墨点头都答应了,极为乖巧的样子。
管事早就被打点好了,接了他们两个孩子之后,就带着人往里面走,还给他们说了两句:“里面都是候选的孩子,你们以后要好好相处。”
这个候选真的就是候选,酒坊这边儿不强制要求酿酒师傅们一定要收徒什么的,却每隔两年都会选一些看起来还不错的孩子送到各位师傅们的眼前,让他们看着挑选,尤其是那些年龄大的师傅们,不管他们是选自家的子孙也好,还是选外人也好,总是要选的。
小规模酿酒,可能一家人就足够了,甚至一个人从头到尾,也不是做不下来一个流程,但如堡坞这种大规模的酿酒,专门开了个酒坊来做,就不可能那样小家子气了,一个人是忙不过来的,总要一些人帮忙。
师傅带着一众弟子忙活的形式,才是酒坊的常态,并不是纯粹的流水线式作业。
各位酿酒师傅也有擅长的不擅长的,就好像是善于烧菜的大厨也知道自己擅长哪一种菜系一样,酒也是分类别的。
米酒,甜酒,果酒,黄酒,又有清酒,蜜酒,菊花酒,桂花酒,白酒… …如此繁多的酒种,总不能指望一位师傅所有的都擅长,就算真的有这等全才,他一个人同一时间也无法看住这么多种酒的同时酿造,还是要根据酿造酒的类别来划分,一位师傅负责一种或两种酒的酿造,如此,就需要很多的弟子。
其实不是弟子也可以跟着帮忙的,但这种帮忙多少也是学习的过程,若是都不知道帮忙该做什么,又怎么帮,若是教了他们做什么,跟弟子又有什么不同?
天长日久,就有些较为普遍的步骤会成为在酒坊工作的人都会的技能,而那些相对关键的,就会由师傅从小带着的弟子学会再去做,不然,一个师傅总也是□□乏术。
郭园小嘴说个不停,把这些知道的不知道的猜测出来的组合在一起都说了,还道:“… …我以后一定帮师傅好好做事,绝对不添乱。”
对他这样年龄的孩子来说,“不添乱”这个许诺真的是很好了。
候选的孩子年龄都差不多,普遍比郭园再大一两岁的样子,对这个小不点儿的愿望不以为然,却也跟着说出了自己的愿望。
“我是要当最厉害的酿酒师!”
“我是来学酿酒的!”
“我要拜个厉害的师傅!”
显然,孩子们都还成熟不到哪里去,如同小学生叙说梦想一样,都在一个框框里跳跃。
“我要跟师父好好学习,以后也要当像师父一样厉害的酿酒师。”
虽然不知道话题是怎么到了这里的,但纪墨还是随大流地跟着发愿,还在话语之中小小地表现了一下对未来师父的崇拜之情。
说完了,就看到郭园皱着小眉头,好半天才憋出来一句夸奖:“你想的可真多!”
呃,这应该就是夸奖吧!
小孩子应该还不会反讽什么的,饶是如此,纪墨也觉得脸皮发烫,面对真正的小孩子,他这个伪小孩儿还是难免心虚的,竞争一开始就不那么公平啊!
不过,也不好说,谁知道未来师父喜欢的是不是就是小孩子的无知单纯?他这样的,反而就落到淘汰边缘了。
房间之中候选的约有十来个孩子,郭园一来就抢走了话语权,说了好半天,等到他口干舌燥,准备歇一歇再说的时候,就有大人进来了。
刚才在孩子们面前还有几分倨傲,眼皮子下垂,带着点儿爱答不理架势的小管事,跟在三个穿着短褂的汉子旁边儿,就显得有些缩肩耷背了,“这是今天过来的孩子,都是好孩子,您三位看看,有合适的吗?”
三个汉子的短褂没什么差别,有点儿像是酒坊的制服了,高矮胖瘦上则有些不同,右边那个汉子方脸大眼,看起来就是个标准的正派人士,中间那个稍显干瘦一些,留着的胡须似乎被汗湿了,一缕一缕的,看起来透着几分难言的狼狈,左边儿那个就可亲一些了,先对他们这些孩子露出笑容来,让许多孩子也微笑回看过去。
郭园在孩子们面前还很能说,大有舍我其谁的架势,到了大人面前,就有点儿怯,一只手拉着纪墨的手,一看就是先找好了同伴才不畏惧的样子。
他和纪墨两个年龄小,站在孩子们中间,就像是被咬掉一块儿的缺口,同样也在中间的干瘦汉子一眼就看到他们两个了,随手一指,直接道:“这两个给我好了。”
“行行行,能得杜师傅看重,他们以后造化可大着呐。”
管事喜笑颜开的,活像选上的是他自己的孩子一样,纪墨狐疑地看了一眼对方,这是跟郭家关系很好。
后来他才从郭园口中知道,郭父那个精明的是怎么给对方许诺的,说是若是两个孩子能够顺利拜师,就再给一笔钱,便是为了钱,管事的也要多费些心,如今不用怎么使力,就被人选上了,自然最好不过了。
机缘巧合,收下郭园和纪墨的正是杜美。
【主线任务:酿酒师。】
【当前进度:杜美(师父)——已完成。】
在对方指了郭园和纪墨的时候,纪墨就收到了系统的反馈,这下好了,也不用四处打听师父叫什么名字了,也不用担心拜的师父不是杜美该怎么办了。
在结果出来之前,纪墨是真的挺担心这个的,他们是被选择的对象,若是不能顺利被杜美选走,成了别人家的弟子,以后再要找杜美拜师可就不容易了,古代最讲究师承,拜了师父,几乎就是一生一世的事情,中途再拜师他人,可是不被提倡的。
三个酿酒师傅很快挑出了自己选好的弟子,带着人走出房间,郭园拉着纪墨,两个跟在杜美的身后,杜美只选了他们两个。
跟着走到酒坊后面,才发现这个酒坊实在是不小,后面若干院子各自划分清爽,来来往往的人,或搬运着粮食,或蒸煮着东西,大锅几乎都能当浴缸,站在梯子上的人拿铲子在里面翻动来翻动去,似乎是怕糊锅的样子。
白色的蒸汽升腾之中,粮食被蒸煮的香味儿,伴随着有节奏的号子声,热闹的景象扑面而来。
郭园第一次见这种场面,小嘴不由张开,很是吃惊的样子,吃惊又兴奋,若不是前头还有背着手的师父,他可能都要贪看这些舍不得走路了,完全是凭着纪墨带路的郭园走得慢吞吞的。
杜美领着两人走到一个院子里,直接进去了正中的房间,往中间的椅子上一坐,一旁就有人冒出来给扇扇子,送上茶壶,杜美端着茶壶,直接从壶嘴喝了一口水,这才缓过劲来的样子,指了指跟着进来之后就不知所措的郭园和纪墨,“这两个是你们师弟了,以后你带着点儿,跟着先干简单的。”
壮实的汉子身上的短褂都因为肌肉隆起而绷紧,闻言应了一声,转头就要带着两个小的出去,纪墨回头看了看漫不经心的杜美,对方就没多看他们一眼,所以,这是被忽略了吗?
很想干点儿什么一鸣惊人的事儿,博得对方的好感,然而系统又不显示好感度,他还摸不准这位师父的脾气,生怕适得其反,乖乖地,跟着自称是杜美大弟子,也是他们大师兄的杜昆出去了。