在看到柯奕臣身后跟着的鱼莜时, 何美心眉心瞬间皱起“你怎么会在这”



    鱼莜没打算回答何美心的问题，目光看向别处。她不擅长和人吵架，更不想再和何美心有什么口舌之争, 今天她只是过来交接工作的。



    柯奕臣的语气淡淡地, 听不出喜怒“鱼莜是我带来的，我已经聘请她为沁园春新任的厨师长, 今天是来签合同的。”



    何美心瞪大眼睛，不敢置信“她你要聘她当厨师长”话音落，看到柯奕臣不愉的目光, 何美心抿了抿唇, 自知失言, 她有权开除一位厨工，但在聘请总厨的大事身上，她却是没权过问的。



    何美心缓了音调, 换上一副全然为餐厅考虑的关切语气“奕臣，我知道你眼光挑剔，不然厨师长的位置也不会空缺三年，但是总厨的位置多么重要, 怎么能随便交给一个新人”何美心随即看向鱼莜，目光不善, 对柯奕臣说, “我不知道她给你灌了什么迷魂汤, 但让一个有劣迹的厨师担任厨师长是对餐厅口碑的侮辱”



    柯奕臣的语气冷了几分“我并没有在征求你的意见，而是在通知你。”



    “她能否担任主厨, 她在赛场上的表现足以证明她的能力，至于你说的劣迹全是你的一面之词，沁园春有完善的规章制度, 什么时候仅凭一根来历不明的头发丝就能开除一位帮厨了至于那根头发丝，我觉得有待调查是否是有人故意栽赃。”柯奕臣意味深长地看着她。



    何美心被他的眼神看得心虚“哪有什么故意栽赃，再说，我至于栽赃一个小厨工么”



    “那就要问何总厨自己了，头发丝事件已过去两个多月，证据也被销毁，是非黑白只有大家心里清楚，不过另有件事倒是证据确凿”柯奕臣走上前，径直拉开抽屉，把方才何美心塞进去的一摞报表拿了出来，拍在桌上“这些是什么”



    看着何美心青白交加的脸色，柯奕臣再次后悔让她担任行政总厨的决定。



    最先沁园春是为了满足他的口腹之欲，而开的一家餐厅，餐厅的菜单每上一道新菜，都要经过他亲自品尝，正因为他对美食的挑剔，才使得沁园春在味道上，几乎做到了零差评。



    后来餐饮界日益壮大，所有的餐厅都在研发新菜拉拢客人，唯独沁园春止步不前，在前年米其林星级评定上从三星掉回两星，让他颜面尽失。



    起初他开办沁园春，柯父就极为反对，觉得子承父业，好好管理好传媒公司才是正道，开餐厅只会浪费他的精力。柯父一直希望他的餐厅倒闭，尝到苦头，安心地回来打理公司。没想到沁园春发展得如此之好，几乎做到了全市口碑前三，甚至拿到了米其林三星的评定，这才让柯父松了口。



    然而沁园春的厨师长和行政总厨年事已高，思想守旧，只一味地守着老菜谱，不肯破陈推新，意料之中的，在又一次米其林星级评定时，沁园春降星了。柯父旧事重提，柯奕臣被逼得紧，无奈之下，和父亲定下赌约，如果三年内，沁园春无法追回三星，他必须关闭餐厅，全身心地去管理公司。



    这件事他谁也没有提起，沁园春更没有任何一位员工知道，身为一家米其林餐厅的老板，风光背后，更多的压力只能他自己扛。



    所以当何美心提出中西结合时，他也没有拒绝，虽然这和他起初只想做中餐的想法背道而驰，但沁园春现在缺的就是创新和变革，只要能保住沁园春，他也不在乎是做中餐还是西餐了。



    何美心毕业于意大利维斯顿烹饪学院酒店管理，对于米其林星级评定准则很有一番研究，柯父托柯奕臣给何美心安个职位时，他正是考虑到这点，才同意了她坐上行政总厨的位置。虽然他也没指望靠何美心把餐厅带领上三星，但现在餐厅最需要的是变革，而不是一成不变，任何能改变餐厅现状的行为，他都愿意去尝试，包括聘请鱼莜为总厨，亦是如此。



    他只是没想到何美心为了私心竟然能做到这种地步。



    现在看来，让何美心担任行政总厨，是他最大的错误。



    何美心的脸上明显闪过慌乱，大脑急速飞转“这些是”



    恰巧此时门被敲了两声，不知包厢内状况的单主管站在门口，尽管没听到他们方才的对话，但人精如他，瞬间便嗅到了包厢内不平和的气氛。



    柯奕臣闻声转身“进来。”



    单主管忐忑地走进去，在看到鱼莜的时候愣了下，继而看了看何美心，又看了看柯奕臣“老板，您有事找我”



    “行政总厨不认识这些报表，你总该认识吧。”



    单主管看向那堆报表，有明显吞咽口水的动作，又看了看面色难看的何美心，闭紧嘴巴。



    “还不愿意说吗”柯奕臣语气淡淡，“本来此事我只想私了，可如果你不说，我只能让警方介入了。”



    单主管一哆嗦，忙道“老板，我就是个跑腿的，何总厨让我做什么我便做什么，不然我一个小小的部门主管，哪有胆子做假账啊。”



    何美心没想到单主管这么快就把她卖了，气得银牙暗咬，同时委屈涌上心头。



    她也是娇生惯养长大的大小姐，家世不输柯奕臣。中西合璧的经营理念初期确实是赚钱的，但自从鱼莜走后的那一个月，客流量就渐渐不如人意了。沁园春开了这么些年，客人大多是爱吃中餐的回头客，新菜改革，客人们来尝了个新鲜，新鲜劲一过，流失了一大批老食客，客流量迅速降了下来。



    何美心不肯承认是她经营理念的锅，为着面子，做出了客流量依旧火爆的假账，恰逢这两个月柯奕臣外出出差，也让她钻了这个空子。这账目上的差价不算多也不算少，是她一两个月的零花钱数额，然而她一向花钱大手大脚，这个月零花钱一到，便被她买了各种名牌包和鞋，哪里存得下来。她爸妈自知惯坏了女儿，从不肯轻易多给她钱，何美心便想出了在食材采购上克扣的法子。



    她想着下个月就是自己生日，就能借口问爸妈多要点零花钱填补上账目，没想到柯奕臣这么快就发现了。何美心越想越委屈，别人家做假账是中饱私囊，她做假账，还不是为了餐厅，到头来还得自掏腰包，他不理解自己就算了，如今还一副质问的语气。



    柯奕臣刚得知此事时，也是气得不轻，没想到何美心好歹名校毕业，怎么做事如此幼稚任性不过脑，辛亏现在还不算晚，一旦被客人联名投诉，沁园春多年攒起的口碑就要被她毁了。



    思及此处，柯奕臣不打算给她留丝毫情面，正式宣布“何美心，你被开除了。”



    何美心心知以柯奕臣的脾气，得知此事肯定没法善了，但没想到他会直接把自己开除，一点情面都不讲，着急跳脚“你怎么能开除我，我做得这一切都是为了餐厅区区二三十万的帐，我回头让我爸补上就是了”



    柯奕臣心如明镜，拆穿她“你做得这些只是为了满足你自己的虚荣心。数额的大小不是重点，而是这件事已触及原则，你把此事同你父亲讲清，别说二三十万，一分钱你都拿不到。”



    何美心张了张嘴，一时反驳不了，眼里迅速聚齐水雾“我要告诉柯伯伯你等着，你会后悔的”说完红着眼睛，拿过包，转身摔门欲走。



    柯奕臣“等等。”



    何美心满怀希冀地回头看他。



    “事情还没结束，头发丝事件我需要一个交代和说法，沁园春不会污蔑任何一位员工。”柯奕臣看向鱼莜，“鱼莜，你是当事人，你觉得这件事怎么处理”



    鱼莜没想到柯奕臣还不忘为她讨说法，事情已过去两个月，唯独能做证物的那根头发丝早不知道去哪了，她也不需要赔偿之类，想了想说“我只需要一个道歉。”



    “让我向她道歉不可能。”



    何美心没想到柯奕臣不仅不挽留她，还要逼着她道歉，捏着包的手指微微发白。



    “看来你还没意识到你所做事情的严重性”柯奕臣皱眉。



    何美心一咯噔，这件事往小了说，是她仗着两家长辈关系好，为了自己的面子工程，做了下假账，往大了说，那就是挪用公款，一旦说出去，无论哪家酒店都不敢聘请她了，就算她以后自己开餐厅，也会被人置喙。



    “对对不起”何美心咬牙说完，不忘瞪了鱼莜一眼，愤愤离开。



    柯奕臣一点不担心她向父亲告状，现在柯父柯母对于鱼莜这位“儿媳妇”怎么看怎么满意，天天在家蹲时蹲点地看鱼莜烹饪比赛的直播，若是让他爸妈知道，因为何美心，鱼莜受了那么大委屈，别说是父亲曾经战友的女儿，就是亲女儿，也得挨骂。



    何况这两件事从头到尾都是何美心不对，何家两位长辈虽然宠女，也不是不讲道理的人，若知道何美心被开除的始末，不但会主动把账目抹平，还得专程上他家赔礼道歉。



    眼看着何美心被辞退，单主管也有点待不下去了，忐忑着开口“老板，那我”揣度着柯奕臣的神色，咽了咽口水说，“我回去就写辞职报告，希望老板手下留情”



    如今他也不指望能留在沁园春，他又没有何家的背景，柯奕臣不追究他、不吃官司已经是很好的结果了。



    “嗯，你走吧。”



    柯奕臣目的是开除二人，没想把事情做绝，毕竟柯何两家是故交，闹出官司，两家面子上都不好看。



    单主管在沁园春工作多年，工作上没出过差错，没想到跟着何美心后，半点油水没捞着饭碗还丢了。他不知道还有鱼莜想帮袁园出气的这层关系，就算没有，涉及到做假账，柯奕臣就不可能留他，只能说自作孽不可活。



    转眼，议事包厢内就剩下柯奕臣和鱼莜两个人。



    鱼莜旁观了这一切，心道原来这就是柯奕臣所说，何美心所犯的更严重的工作错误。原本回到沁园春，想到还要和何美心一起共事，她就有点不情愿，这下好了，何美心一走，沁园春彻底清净了，她拟起菜单来也更自由，不用束手束脚。



    何美心挪用公款，鱼莜一点也不意外，鱼虾的个头比以往小了很多，一些昂贵的食材如松蕈被换成了普通的口蘑等，员工们彼此心里都有数，只是心照不宣罢了。



    她在辞职前，还隐晦地提醒何美心让她“好自为之”，不过看来，何美心并没有把她的提醒放在心上。



    鱼莜心里开心，面上也表现了出来。



    柯奕臣问她“开心了”



    “大老板英明。”鱼莜眉眼弯弯。



    柯奕臣拿出准备好的合同，递给她“现在可以签合同了吗”



    “当然。”



    鱼莜拿过笔，翻到合同的最后一页，签下了自己的名字。



    签完字，鱼莜抬头看了眼眉眼舒展的柯奕臣，心里莫名有种被忽悠签了卖身契的感觉。



    鱼莜签完字把合同递还给他，柯奕臣很郑重地看了遍，随后放进抽屉里锁上。



    柯奕臣看了下时间，正好营业时间已过，正值员工休息时间，便拿起座机电话，拨通了前台的号码“通知后厨所有人，去大厅集合，我有事要宣布。”



    沁园春大厅。



    后厨的所有员工将近两百人，排成方阵队整齐地站在一起，一副听领导训话的架势。集合之前，员工们就在讨论嘀咕，大老板不是外出出差了嘛，一回来就要开会，也不知道是什么大事。



    柯奕臣和鱼莜从二楼走下来，人群中郭宝宝最先看到鱼莜，意外又激动地用手肘怼了怼身旁的熊三儿。



    “真，真是，鱼鱼莜”



    他们在后厨就听说鱼莜和大老板一起回来了，当时还不相信，原来是真的，柯奕臣带鱼莜回来，是不是代表鱼莜又会回来和他们一起工作了



    郭宝宝和熊三儿都很开心，鱼莜现在算是烹饪界的小名人，员工们见了她，顿时骚动起来。



    鱼莜看着一张张熟悉的面孔出现在她面前，郭宝宝，熊三儿，钱昆，叶舒蔓唯独少了她最熟悉的两张脸，袁园和陈燊，不过柯奕臣既已保证会让他们回来工作，相信很快他们又能在沁园春重聚了。



    还记得，她初来沁园春时，也是站在这个地方，看着柯奕臣和何美心从楼梯上走下来，听着柯奕臣介绍那位空降的行政总厨，那时候她还是个小小的厨工，没想到半年后，同样的地点，站在一众员工面前的人换成了自己，身份也从厨工变成了厨师长，真是让人感慨。



    柯奕臣先是宣布了何美心被辞退的消息，大部分员工脸上都流露出欣喜，何美心因为行事张扬，动不动就苛责员工，人缘并不好。



    只有一小部分以孙宝田为首的革新派，愁眉苦脸，心道好不容易抱上个大腿，以为升职在望，结果职没升成，大腿倒先被辞退了。



    何美心被辞退，后厨的势力必会重新划分，什么革新派和守旧派也就不复存在了。



    如果说辞退何美心，是个点燃大家激情的，那接下来，柯奕臣的话就是重磅炸弹，炸得所有人都惊愕不已。



    “鱼莜由于在全国烹饪比赛里表现出色，所以我特聘她为沁园春总厨，期望大家能积极配合她的工作，共同经营好沁园春。”



    话音落，四大主厨脸上更是风云变幻，神色各异。