国庆这天, 市区中挂满红旗，就连风景区的公路上和各个村庄中也有红旗飘扬。
为了节日氛围，孙宝宝前几天特意请村里头会做衣服的阿婆做了几身红色的工作服，这会儿他们穿上精神极了。
涛子今天的状态特此好, 他匆忙走进来, “宝宝姐, 两厅的客人都已经满了, 这是点菜条。”说完，又匆匆走了出去。
孙宝宝粗粗扫了一眼, 点东壁龙珠这道菜的人是最多的, 得有18道。
东壁龙珠其实就是把馅料往龙眼肉中塞, 塞完后裹上面包糠放入油锅中油炸，炸完外表是金黄色的，看着和芝士球很像。
而馅料呢, 先前秦惠她们早就剁完了。
五花肉泥、鲜虾仁丁、水发香菇粒、葱姜末几种材料放在一个大盆中，然后往其中加入食盐、白糖、料酒、鸡蛋清和水淀粉，紧接着搅匀馅料。
孙宝宝的力气大, 这一步是她自己做的。
她一只手抓着大盆边缘，另一只手朝着一个方向将馅料搅拌上劲儿。
搅拌完后, 几人把馅料挤成龙眼核一般大小的小圆球。
“这馅料太香了, 包饺子指定好吃。”柳大婶笑呵呵说道。她的手速十分快, 也就比孙宝宝差了一点点。
可孙宝宝这手速是练了好久才练出来的，而柳大婶这才头一回做吧
“柳婶你的手咋这么灵活”秦惠看了都咋舌。
柳婶“嗐”一声，“我娘家是做鱼丸的, 我从小挤鱼丸，没想到现在手艺还没有生疏。”她一边说着话，可手上的速度是半点没有降下来。
灶炉中的火越来越旺, 孙宝宝洗洗手，先把蒸笼放到锅上，然后再将一个个小肉馅摆放到盘子中，然后上锅蒸。只需几分钟，肉馅便熟透。
这道菜麻烦就麻烦在这个步骤，肉馅必须得熟了后才能塞到龙眼肉中。
刚揉完馅，几人又得塞，塞了整整一大盆的龙眼球，手腕都酸了。
孙宝宝早就把油倒入油锅中了，这会儿她拿起龙眼，先裹一层面粉，再沾一层蛋黄液，最后裹层面包糠，放入油锅中小火慢炸。
小圆球在油锅中“滋啦滋啦”的响，锅里头冒起小泡泡，紧接着，油炸的香味就传了出来。
炸完第一锅，孙宝宝又炸第二锅，等全部炸完后，再次复炸一遍，龙眼球的颜色也越来越金黄。
说实在的，同样是油炸，可龙眼球的香味闻着不如炸鸡霸道，但是它的香都藏的紧紧的，都裹在内里，只要一咬，香味便会逸出来。
第二次复炸很快就炸好，孙宝宝把一个个金黄色的小圆球分装到各个盘子中，然后由关萱端了出去。
正厅中，曾经带着外婆来饭店吃过一次的程阳又来了，不过他这次是带着两个同学来的。
若不是外婆今天需要斋戒，她也要来呢。
他们家离望天村远，每天根本抢不到位置，今日能吃得上饭是因为他昨天晚上住在了望天村。
嗯，来了之后才发现原来这里已经有排业务了
“多点几样菜，等会儿剩些我打包回去给我外婆吃。”程阳落座后便说道，然后迅速勾了菜单。
对面的同学秦数“切”一声，“你确定是给你外婆点的而不是蒋心怡点的。”
程阳脸一红，还没等他狡辩，哦不，还没等他反驳，另一位同学就好奇的看着程阳问道“蒋心怡从国外回来啦”
程阳点点头，“她昨天晚上到的。”
“哎，她家人不是都在首都吗，怎么她反而回了清城山。”这位同学又问。
他们几个人和蒋心怡是小学同学，从上了高中、蒋心怡转学去首都后他们就没啥联系了，只有程阳和她经常微信联系。
“肯定是他把人约来的呗。”秦数调侃。
程阳连忙摆摆手，“她回清城山主要探望她外公的，我哪能把人家约来。”
他还有点不确定今天蒋心怡会不会应约来饭店呢，都快要十一点半了。
程阳有些心急，反复把手机点来又关上，紧张的都要跺脚了。
突然，手机屏幕亮起，程阳赶紧拿起手机，点下接通键“喂，心怡，我们已经在饭店里了，你直接进来就好，刚刚我们订的是四个人，嗯嗯，好好。”
程阳挂断电话，整个人的面容似乎都轻快几分。然后他又转头看向窗外，视线紧紧盯着门口。
门外，蒋心怡挂断电话后把车停好，然后开门下车，站在饭店门口看了好一会儿。
“你好，女士请排队。”二雄拦下她。
蒋心怡一愣，“我同伴在里面。”说完，就见程阳飞速跑了出来，对着二雄笑笑道“她是和我们一起的，刚刚算人数的时候都算进去了。”
涛子走过来点点有，二雄便说声抱歉，让两人进去。
蒋心怡左顾右盼，注意力完全在这个老宅上。
她心中突然想起出门前外公和她说的话。
小花园内。
外公雕着手里的木头，听到她要去孙家饭店时惊讶极了，片刻后笑着摇摇头，“孙家你爷爷和你爸爸提都不敢提，没想到你今天竟然会去那儿。”
正要出门的蒋心怡脚步一顿，疑惑问“为什么，孙家不就是一个网红饭店吗要不是程阳三番两次说那家饭店的菜的味道是他吃过最好的，我才不愿意去。”
蒋心怡外公一愣，而后发出大笑。
“哈哈哈，哈哈哈”外公放下手中的刻刀，笑得抹眼泪，把蒋心怡笑得云里雾里的。
“笑啥啊，外公到底是咋回事儿你说呗”她气急，把包一甩，走过去挽住外公的胳膊。
她外公姓林，叫林儒明，是个大学老师，平日待人接物都和温和，可只要一提到她们蒋家就冷嘲热讽的。
外公只有妈妈一个女儿，当年妈妈在上大学时偷偷跟老爸结婚，最后连学业都没有完成，把外公和外婆气个半死，好几年都不让妈妈了进家门。
等到她出生以后，外公外婆才渐渐接受老爸。可对于蒋家，依旧膈应。
林儒明“哎呦”一声，笑容渐渐消失，“你家祖上的手艺，还是从孙家人手中学来的，按道理来说，你们蒋家得喊人家祖师爷晓得不”
“怎么可能”蒋心怡瞪大眼睛，语气十分坚定，“我们家祖上可是御厨”
“那就对了。”林儒明表情有些不屑，“孙家祖上也是御厨，你们家祖宗当年借着同乡的情谊，拜了孙家为师。后来学了人家些许本事，还偷偷卖了人家的菜方，两家这才掰的。”
接着又哼两声，“你家祖上当年可是上无一片瓦，下无一寸土，要多穷有多穷。
朝廷解散后，你家回清城山开店的钱可就是卖孙家菜谱所得来的，简直是”
不知廉耻
他对蒋家这段发家史极为看不上，所以才反对闺女和蒋游在一起，哪知那个瘪犊子
林儒明想到都气得慌
心怡前边还有个哥哥的，在大学时怀了这个孩子，后来她妈无奈退学，她爸却半点事儿都没有。
只是可惜最后那命苦的孩子没两年就生病走了。
林儒明说完后，蒋心怡惊呆了，她一直为自家是御厨出生而荣。
“不，不可能吧。”她有些不信，肯定是外公乱说的，外公很讨厌她爷爷和爸爸。
“啧，有什么不可能的，你不信回家问问你爸，看看他有没有脸把这件事儿跟你说。
别因为记得这件事儿的人都慢慢死了就把它当成没发生过。人啊，得记恩”
林儒明说着，又开始雕刻他的木头了，心情畅快无比。
多年前蒋家老爷子笑话孙家后继无人，还想落井下石。可如今的蒋家，不也开始后继无力和渐渐衰败了吗
看看那八珍堂，名声都快臭了。
可见这人世间就是风水轮流转，三十年河东三十年河西。他去过几次孙家饭店，也见过那位小老板，蒋家年轻一辈在人家面前都不够看的。
蒋家走下坡路了，人孙家又上来了。
林儒明不禁笑出声来，突然希望蒋老头子活久一点，最好亲眼看着蒋家再次被孙家所压。
蒋心怡对外公所说的话还是有些不信，她从小就听蒋家发家的故事长大。
在她印象中，蒋家祖先在御膳房打杂许多年，然后自创菜谱，最后因一道“徐鸭”而成为御厨。
可这会儿外公告诉她这些事情都是假的，她蒋家的手艺都是从孙家学的。
蒋心怡看着眼前这个大宅院，一颗心慢慢变得沉重。
一个家族的底蕴，是可以从祖宅看得出来的。
“心怡，这家菜的味道你可一定要试试看”程阳有些兴奋，不停地给蒋心怡介绍。
“因为这家上菜慢，我们已经先点了几道菜了，等会儿你再看看菜单，有啥想吃的咱们再点”
蒋心怡点点头，进入正厅，落座后眼睛紧紧看着高悬于正厅中央的那块匾额。
技赛群芳
她呼吸不由得急促，这是首次清城山厨艺大赛的奖品，唯有首届的头名奖品是匾额。
“心怡，心怡。”程阳拍拍她，好奇问道，“你在看什么呢”
啥玩意儿这么入迷，刚刚秦数两人跟她说话都没回答。
看那两人脸色都僵了。
蒋心怡立刻恍过神，不好意思道“对不起，我没听见。”
两人脸色更僵
啥意思，这么近的距离，怎么会没听见
不过他们还是说着顺驴子下坡，连忙摆手说没关系。
一旁的程阳看气氛尴尬，赶紧把菜单递给蒋心怡，“你瞧瞧，还要啥菜不”
蒋心怡仔细接过看了看。
蒋家如今只有她一个继承人，所以她厨艺不说是大师级的，但也比普通厨师精湛得多。
这会儿看了看菜单，发现有不少菜都是她蒋家菜
蒋心怡脑海浮现外公说的那番话
你蒋家，学人手艺、拜人为师，还偷人菜谱
她手中的笔越握越紧，随即把眼熟的菜全部勾了，扯着笑道，“就这些吧”
程阳
同学
“呵呵，那啥，”程阳挠头，“心怡，咱们才四个人，之前我们就点了八样菜了，你这又点八道，咱们吃不完啊”
作者有话要说 蒋家出现了，两家的故事就是这样，蒋心怡也不是个恶毒女配，宝宝更不会吃亏。
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