买铺子开饭馆前, 最主要的还是考察当地的风土人情,还有百姓们的饮食习惯,所以江枕月就想着在府城中走上一圈后再定夺。
不过她带着绿檀走出巷子的那一刻,街道上百姓的目光也就聚集在她的身上了。
大同府当地的姑娘们, 长相虽然基本上少有不得看的, 但大多数都是颇为大气, 言行举止间也十分豪爽。但江枕月生在南方, 长在江南,那股子温婉娇俏的模样在众人面前就显得十分与众不同, 更别提这一举一动都看得出来是标准的大家闺秀, 这些都是在大同府极为少见的。
无论是在吹着糖人的小贩,还是那为了菜价争吵的妇人, 亦或者是出来散心的公子哥们, 瞧见她的那一刻都忘了原本要做的事情,表情都是十分惊讶, 而随即而来的就是惊艳、赞美之词。
江枕月见此更是耳朵都红了起来,连忙给周围的众人行了一礼,便让绿檀带着她往城中比较热闹的街区走去。
不过周围的百姓们倒是更为惊奇了, 只听一中年男子说道“嘿,您瞧瞧,她还给咱们行礼。”
旁边的大汉难免白了他一眼,“人家瞧着就是大户人家的姑娘, 能给你行礼八百年修来的福气, 不知道你哪来的这么多事,这般天仙儿我还是头回看见,别给我整这有的没的,去不去喝酒”
“得了您, 我这还没说什么,还是新丰酒家”
两人说着说着,街上的气氛顿时也活跃了起来,虽然还有不少百姓还关注着小姑娘的动向,但却没了刚开始的那般震惊,还有不少商贩热情的向两人介绍自己卖的东西。
江枕月见此便松了口气,倒是很快的融入到这种生活中了,听着周围人多种的口音,让她也有了几分好奇。说官话的通常瞧着比较有学问,性格也是刻板一些,但京腔儿和东北口音的却十分有趣,一唱一和好生热闹,多听两句就仿佛看了场戏。
这是她在昆山县从来没有的体验。
而大同府相比江南,这人间烟火气儿也更多了一些,大多数的百姓们只要打过一个照面,更别提是街坊邻居了,都是关系极为相好的,让人瞧着就有股亲切感。
不过相比江南,经济上头的差距也很明显。虽然这是府城,但是百姓们都极为朴素,沿街卖的东西也很便宜,各处的建筑来讲,府衙这种奢华简直在城中格格不入,大多数都是稍微普通一些的民宅,铺子虽然瞧着古朴别致,但多数应该也是许多年了。
江枕月想到早晨那梅子箐,还有官员们献上的礼品,想来城中的贫富差距也是极大的,而这些官员们有没有行贿的爱好却是值得考据的。
待两人走到沧澜街时,景象又是不同了,好多铺子和酒楼都是三四层的建筑,整条街上的繁华让她都难免有些惊讶,仿佛回到了后世的旅游景点。
江枕月见此也不急着打探铺子的租金问题,而是找着街口的茶摊坐了下来,有意打探当地的相关事宜。
要了壶花茶后,这才开口问道“绿檀,我瞧着城中百姓的日子不说富裕,但也算安居乐业,想必前任知府应当是个好官吧”
她倒是对这事儿颇为好奇,父亲从接到上任的消息,她就没人提过原本的大同府知府是何种模样,万一为人处世和父亲大相径庭,那她和姐姐想必以后也不好和其他官员的家属相处了。
“姑娘,我们城里原来是没有知府的前几年也有一个,不过又贪又坏,百姓们都不乐意让他当知府,因此就有了民愤。本来去年说要派个南方的官来的,但是好像因为什么水患的事情杀头了,后来就一直没有官员来,都是魏老将军处理的这些事。”
“不过魏老将军可是个好官”
绿檀说完这话后,神情倒是没什么变化,她的性子本就好说些,便又洋洋洒洒的说了好些关于这上头的事情。
但听了这话的江枕月却难免心头一惊。
百姓谈论政事,一般浅谈两句也就好了,但瞧着大同府的百姓们好像丝毫不避讳这些,更有甚者已经接了绿檀的话茬接着说下去了。最重要的是,这么大个府城,朝廷竟然不急着派遣官员上任,而这事儿竟没传出去。她还记得在昆山县的书店里,有一种小报,上头会写着有关于官员调遣的一些事情,但大同府好像是唯独缺失的地方。
江枕月想到这里便先稳了心思,随后用开玩笑的语气说道“哎,先别着急说那些。知府当不好,因为民愤下去的可是极少的事情,当时究竟发生了何事快与我讲讲看,倒是十分新鲜。”
绿檀听了这话更是来劲了,不过还未等她开口,茶摊上的百姓们便七嘴八舌的说了起来。
“嘿,这您就不知道了吧,我们这儿啊,和别的地方这不一样。魏老将军德高望重,百姓们都乐意听他的,你去街上打听打听,多少老少爷们曾经都是他的部下,只不过这些年不打仗就解甲归田了。再说原来那个知府啊,本来没人要反他,实在是个贪官污吏,弄的城中民不聊生,我们都是有血性的爷们,谁能受这个气啊。”
“对啊,对啊,要是个好官,我们也没人敢反知府啊不过据说昨日咱们大同府又有了新知府,听说也是个南边人,这还不知晓什么样呢。”
“可不是吗,可别弄什么晦气事儿。”
说到后头,江枕月难免还是低下了头,神情上瞧着虽然还是笑着的,不过这心思却更多了起来。
若民心爱戴的是在此地甚久的老将军,想来父亲在此地做官并不会太顺利。但父亲这些年来确也是为民做事的好官,想来日久见人心,只要官员内部不制造矛盾,应当还是没什么大问题的。
不过这倒让她想起来前些日子赵公的嘱咐了,想来定是了解过此地官员的习性。那她和姐姐首先要交好的人,应当就是这位老将军的家眷了。而早上父亲留下的那番话,想来倒是有意考验自己了。
江枕月想着这些,倒是手里的茶一口没动,摩挲着杯沿,神情变得越发严肃。
绿檀本来没想着那么多,但听这些人说到知府,又瞧见她这般模样,这才反应过来,如今她的主子可不就是知府老爷二姑娘又哪里能听这种话,于是便连忙嚷嚷着让这群人散开了。
随后小心翼翼的说道“姑娘,北地人多半心直口快,你可千万别往心里去。知府大人要是个好官的话,百姓们肯定也是爱戴的”
江枕月闻言倒是忍不住笑了起来,随后让她付了茶钱后就往街里走去,“父亲究竟是不是好官,我相信看得最为清楚的是百姓们,如今有质疑也是正常的,我自然不会在意。咱们去前头瞧瞧酒楼里的菜系吧。”
这一番话,却让本还有些慌乱的绿檀有些愣神。
原来官家的姑娘竟是这般明白的。
江枕月后头倒也没走太多,无论是饭馆还是酒楼,大多数的菜系其实也有共同之处,都是十足的北方口味。
北地人们的口味偏重些,喜欢咸香辣,与江南的甜糯鲜香是有很大的区别的,因此原本在江南做的那些点心拿到此处来卖定当是行不通的。不过麻辣鸭货倒是可实行,但毕竟方子是卖给了赵家的,若她还想着使用的话,还是要书信给赵青云询问一番,再商讨一些里头银钱的分配才可行。
除此之外,本地人的菜品分量极大,所需用料上头也不能挑选太过于名贵的,若不然分量小了恐怕要被说不实惠,分量多了,自个儿就不赚钱了。
江枕月思考了一番,决定小饭馆还是以家常菜为主,在其味道下功夫。而之前设想的冷饮店,现如今也快入夏了,若要筹备自然是抓紧些更好的,不过就是不知晓府城的冰块是何种价位了。
但想要置办铺子,开饭馆店铺,并不是短时间内就能达成的,后头恐怕得有一段日子不得清闲,毕竟要考察的东西多,置办的东西也多,恐怕最快也得一个月的时间才能弄好了。
待江枕月逛完了整个沧澜街,便已经是酉时了,期间又尝了许多当地的美食,倒是发现这北方人对吃的要求更多一些,凡是吃过的东西就没什么不好吃的,倒是让她多了些忧虑,想来饭馆不是那么容易开的了。
除却新意,她那些菜品有些在味道上头是难以出彩的,方子上头还要仔细琢磨一下才好。
待两人回到府衙的时候,各处的院子也被下人们打理的井井有条,让人瞧着都觉得赏心悦目。
江枕月倒是没去花厅处吃饭,而是先回了自个儿的听雪斋,想着要把今日看到的东西写下来给赵青云,还有方子上头的问题要仔细商量一下,正好昨日她写的东西还未给父亲过目,到时候一并寄走就好了。
“姑娘,你可算是回来了。今日好多夫人给大姑娘下了帖子,都说要邀请你们去府中玩耍,更有好多夫人一同来了府中,真真是把大姑娘累坏了,一会儿姑娘可要去瞧瞧还有玉兰他们也从医馆回来了”
海棠见到自家姑娘自然是十分欣喜的,连忙就絮絮叨叨的说了好多事情,手里还帮忙磨着墨。
江枕月闻言点了点头,随后便提笔写下了给赵青云的信件,那字迹颇为娟秀,神情也是极为认真。
“姐姐现在可在自个儿的院子”
“大姑娘想来今日要在前院和老爷谈话的,姑娘要是过去的话,现在正好也能见到老爷。”
江枕月闻言便点了点头,待字迹干了后,便放在了信封里头,拿着昨日的两封信,一同去了前院。
只不过到了门口时,听到的那番话,却让她有些慌了神。
“父亲,女儿不愿嫁人。”
那是姐姐的声音。
作者有话要说 口音这方面大家不要深究哈,是为了体现大同府地域特色才这样写的