这边康熙还在进行打工人的生活,另一边万安然几个则开始琢磨起兔子和狍子的各种做法。
率先开始处理的是兔肉。
听闻此事,有一段时间不见的大公主也兴冲冲的赶来,她这回参加狩猎的成绩虽然不算优秀,但也比万安然和那拉贵人好一点,足足打到了三只兔子呢
最重要她还牵着另一个小姑娘。
她七八岁的模样,杏脸桃腮,乌黑油亮的头发在头顶扎了两个小揪揪,长得十分可爱,就是瞧着略有些苍白孱弱。
小姑娘的怀里抱着一只小兔兔,紧张小心的看着万安然等人。她低垂着头,细声细气的喊着“儿臣给宣母妃请安,给琪母妃请安。”
这是二公主。
万安然还是头回见过荣妃所出的二公主,软糯可爱的模样正戳她的心,万安然捧着心口,感觉自己的心田里冒出一朵两朵的小花花。
软萌可爱的小公主,真棒
大公主惆怅的叹气,她将遗憾的目光从二公主怀里的兔兔上收回来“宣母妃,琪母妃,我只有两只兔子给你们了。”
还有一只在二公主的手里。
身为好姐姐的大公主,她将其中没有受伤的那只送给了二公主。
这只兔子也逃出死亡的号角,算得上是幸运兔了。就是听着大公主的话,二公主显而易见的流露出一丝惊恐。她往后退了一步,并把怀中的小兔子抱得越发紧了。
惊悚的小模样让万安然也察觉到一抹异常,她转身看向大公主。大公主吐吐舌头“二妹妹听说琪母妃你们要做兔肉和狍子肉以后,就这样子了啦”
万安然嘴角抽了抽。
她目光落在二公主的小兔兔上,沉吟片刻以后还是解释了一句“咱们的兔兔很够,不会再用这一只了。”
打猎的不止是宫妃。
更何况兔子实在太容易繁殖,随随便便就有一堆两堆的,西苑每年控制兔子数量都是个大难题,想吃兔子也不会看上宠物兔子。
经过安抚的二公主,肉眼可见的松了口气。她远远的立在远处,带着一点点敬畏看向将肉切得啪啪作响的琪母妃。
万安然兴致勃勃的捣鼓着。
先将兔子剥皮抽筋这一步由膳房厨子们处理,随后去掉兔头、兔腿和屁股,将兔子的身躯切成小块,然后加上腌肉料细致的揉捏按摩,放置到一旁等候即可。
等腌制的兔肉完成,院子里的灶头也热好了锅。先下大油将兔肉块都炸得金黄酥脆,随后就是下各种香料,炒至香透放炸好的兔肉,到这一步的时候满院子已是香味四溢,众人也同时能感受到自己的口水已经开始泛滥。
还是头一回到这里来的二公主,紧张的同时她也心生好奇。圆滚滚的眼睛一眨不眨的盯着铁锅,偷偷咽了咽口水。
据说琪母妃的手艺是连汗阿玛都称赞过的呢二公主闻着异香,心生感叹,当她低头和怀中的小兔兔对视的瞬间又是心里一咯噔。
不对
锅子里烧的可都是兔兔啊
二公主后退一步。
她将自己心中的遐想挥之一空,一脸严肃的盯着铁锅里的兔子肉,眼睛里写满了困惑兔兔好吃吗
二公主不对
怎么可以吃兔兔呢
至于其他人完全没有二公主那般的抵触,就连大公主也端起碗筷,赶紧从锅子里夹了一大块。炸得香酥的兔肉入口酥脆,里面嫩滑多汁,腌的入味的兔肉拥有强烈且刺激的辣味,让人入口便浑身一震。
不会吃辣的大公主吐出舌头哈着气,明明知道自己应该停止才是,可是大公主根本不肯停下,她使人盛了满满的一碗米饭,一口双椒兔一口米饭。大公主的脸颊泛着红云,她还不忘提醒二公主“快来吃呀”
万黼和太子保成也冒了出来。
紧接着五阿哥保清也没忍住诱惑,在院子门口偷偷探出头。他原本只是看着太子和九弟焦急的模样,心生好奇而已,却没有想到会闻到这般的香味。
阿哥们就像是用栗米逮到的麻雀,又像是用小鱼干吸引来的猫咪,一个接着一个乖乖送上门。
当然比起一点儿都不客气的保成和万黼,保清就要显得迟疑许多,他在院子外探头探脑,强忍住骚动不已的肚子,在门口徘徊不已。
进去or不进去。
保清左右为难,还是万安然推了推万黼将保清也喊了进来。
保清红着脸。
他原本想要拒绝,只是话还在舌尖打转自己的肚子就已经很不客气的开始发脾气,大有不进去吃就得和主人拼命的架势。
保清的脸蛋红了又红。
最终他还是选择抬步抬入院子,先前的矜持在看到少了大半的铁锅以后彻底没了,保清急急上前唯恐丢了自己的那份。
就连打定主意不吃兔兔的二公主,也被兄弟们的抢食行为惊呆了。她圆圆的眼睛里写满了不可思议,小跑到保清身边“保清这好吃吗”
“好吃超好吃”
保清恨不得把小脸埋在碗里,非常后悔自己为什么要在院子外面待这么久,等到现在才进来。
他用力咀嚼着被炸得酥脆的骨头,话语含糊“入口很辣,却是又香又辣,花椒的麻味,米椒的辣味,还有唔芝麻的香味,真好吃”
万安然乐了“想不到咱们五阿哥还是个吃货呢”
二公主也忍不住了。
她将怀里的小兔兔托付给宫女,然后也端起一碗吃了起来。兔肉外酥里嫩,辛辣的味道让二公主咳嗽了一声,又不忍停下筷子。
二公主立马明白众人的反应为何是这样的,就是她也开始后悔。自己刚才干站着干什么大半锅子都进了保成和万黼的肚子了
她和保清成了第二梯队的成员。
万安然对此很满意,甚至还又多炒了一锅子“到底是小孩子厉害,瞧瞧这胃口”
宣嫔欲言又止。
那拉贵人倒觉得不错,也笑眯眯的点头“就是,尤其是二公主瞧着是有点瘦削,是应该多吃点才是。”
小家伙们一个个吃得肚滚腰圆。
他们意犹未尽的停下手,这才感觉自己似乎吃多了。哼哼唧唧的同时他们一个个张大了嘴,积蓄在一起的辣味在口腔中炸开,让皇子公主们都觉得自个儿的嘴巴都快冒火了。
万安然早有准备。
海桃并几名宫女笑着送来牛乳,保清接过一杯咕咚咕咚喝了个畅快,放下茶盏乐得指向保成“太子,你怎么喝了一脸的牛乳”
太子保成顶着一脸奶胡子。
他脸颊微微泛红,怒目瞪着保清“你自己先照照镜子吧”
这可堪称是鸡飞狗跳,人仰马翻。
万安然乐得笑出声,挨个儿把他们拉去吸手洗脸,才将一群小家伙们给摁住。
二公主砸吧砸吧嘴。
回了自家院子以后她还盯着小白兔发愣,荣嫔瞧着稀奇。她捧着兔子左看右看没看出什么问题,忍不住发问“囡囡,你在看什么呢”
二公主红了脸颊。
她小小声“额娘,我不想养兔兔了。”
荣嫔“哎”
她眉角微皱,表情略显严肃“囡囡,选择养兔子是你自己提出的要求,必须要负责到底才行,怎么能三天打鱼两天晒网的”
荣嫔倒不是看重兔子,只是这种习惯不能让二公主养成。
二公主红了眼。
她咬着唇瓣,有些委屈“不是,儿臣,儿臣只是觉得”
荣嫔板着脸“觉得什么”
二公主垂头丧气“儿臣觉得兔兔好好吃看着总想起干锅兔子。”
荣嫔
她瞪圆了眼睛,不可置信的盯着自家软萌又可爱的女儿,只觉得脑海里一片空白。
等等这,这是怎么回事
荣嫔不可置信的抬起头,将疑惑的视线转向后头的宫女嬷嬷们。
一名板着脸的奶嬷嬷借机告状“荣主子,您可得为小主子做主这琪嫔和宣嫔竟是让小主子吃了足足三碗饭,要是撑坏了可怎么办”
二公主脸颊泛红。
她愤愤不平“那拉贵人说小孩子就应该多吃点。”
“哪有公主吃这么多的”
“大姐姐明明也吃了三碗嘛”
二公主眼圈也红了。
她拉住荣嫔的袍角哭诉“额娘,其实,其实我平时都没吃饱嬷嬷总是说公主得注意形象,得注意规矩,每每儿臣吃到六成饱,就让人把膳食都撤下去了。”
说到最后二公主的眼睛都红了。
至于荣嫔则是愣了神,紧接着她勃然大怒“好你个曾嬷嬷平日怎么伺候主子的”
要知道自己一直以来担忧二公主怎么都养不胖的事,原来原来后头居然有曾嬷嬷这样吃里扒外的东西从中作梗
控制二公主的饮食
开什么玩笑二公主可正是长身子的时候
不等曾嬷嬷说话,荣嫔黑着脸就让人把她押去慎刑司。
二公主睁大了双眼。
她迷茫的抬起头,看着一脸兴奋喜悦的额娘满满都是错愕额娘没有怪自己反而把曾嬷嬷处置了
更让她茫然的是耳边额娘欢喜的声音“好好好咱们囡囡太厉害了居然一顿能吃三大碗要再接再厉,吃得多才好呢”
二公主迷迷瞪瞪的应是。
她小小的脑瓜子里还没有转过弯来。
另一边。
荣获好评的万安然这回也没有忘记领导们,她分别给太皇太后和皇太后、皇上和皇后也送去兔肉料理。
两位太后的口味要更清淡一些,万安然选了荷叶煮兔肉和烤兔肉,前者属于药膳,清心降火,配合着微带辛辣的烤兔肉,可以说是完美的搭配。
至于皇帝和皇后的就要重口得多。
万安然的菜点刚刚送到,吃得肚子圆滚滚的大公主和太子就是一通吹嘘,闹得两者兴致大发,大快朵颐。
太皇太后和皇太后,皇上和皇后都给了赞誉,一时间兔肉料理在宫中风靡一时。除去麻辣干锅兔以外,紧接着双椒兔、黄焖兔、干煸兔、烤兔子、芋头火锅兔,还有看着可怕实则让人欲罢不能的卤兔腿和卤兔头也纷纷登上餐桌。
而御膳房里的大厨们也是纷纷大动脑洞,各色各样的兔肉餐点逐一出炉,什么蘑菇烩兔、什么芸豆烧兔、京葱烧兔肉、芦根煮兔肉直叫人眼花缭乱,大开眼界。
到最后,就连西苑的管事也大感震惊,为祸一时的兔灾竟然有了减缓的趋势甚至还出现西苑兔子供不应求,向宫外庄子上要兔子的奇事。,,