“今天啥日子啊咱家吃这么好”刚进屋,一股诱人的鱼香味就钻进了齐卫国的鼻腔中，香得他肚子都跟着咕咕叫了起来，他赶紧凑到饭桌前去瞧,竟是满满两大盆的黄鳝鱼。

    “媳妇，你出门打劫,把卖鱼的抢了”不等自家媳妇回答,齐卫国接着贱兮兮地开起了玩笑。

    “别贫了,赶紧洗手吃饭,没看到咱家两个小馋猫的眼珠子都要掉菜盆里了吗”顾红星佯嗔着把自家男人推出屋子,然后开始给家里人盛饭，招呼小馋猫们上桌吃饭。

    小爱华跟小卫星这对馋猫姐弟，一听可以开饭了，“唰”一下就冲到了座位上，眼巴巴地盯着菜盆,眼睛绝不往别处瞟。

    小康乐则是挥舞着胖乎乎的小胳膊,蹬着小胖腿“咿呀咿呀”的跟着起哄,小奶音萌得人恨不得把她抱在怀里，揉捏着香亲。

    齐卫国洗过手后,非常熟练的抱起了自家宝贝闺女,开始吃饭喂饭。

    黄鳝全身只有一根，刺少肉厚,肉嫩味美，顾红星不用担心孩子们吃鱼时被鱼刺扎到,只管自己吃，吃得那一个欢实。

    干烧黄鳝本就十分下饭，顾红星为了照顾邻居们，还特意做得比往常咸一点,所以这次她特意多焖了一碗米的饭，就怕不够吃。

    饭多菜也多，等媳妇和孩子们都吃饱下桌了，齐卫国更是无所顾忌，连吃了满满三大碗的饭，把顾红星特意多焖的饭都吃得精光，饭盆被刮得干干净净，锃亮锃亮的。

    顾红星感慨幸好三叔三婶每年都支援粮食，不然家里一个月的粮食，也就够这爷几个吃半个月。

    吃过晚饭，孩子们出去玩耍了，齐卫国则帮媳妇整理账本。

    顾红星每天都要记账，把一天的收入和支出记在本子上，再算出利润，根据利润的多少，及时做出调整。

    “媳妇，你一毛钱一斤买的黄鳝，卖一块钱一碗就算把二大碗装得满满的，那也就能装个二斤左右吧”齐卫国听着媳妇念叨着一天的收入，说到黄鳝时，愣住了，一脸诧异地望向自家媳妇。

    “媳妇，你是没打劫卖鱼的，但你这是打劫了咱邻居啊”齐卫国继续贱兮兮地招惹媳妇。

    “我又不是强买强卖，是院里人自己要买的，我想不卖，她们还不乐意呢。”顾红星一脸傲娇的描述今天的盛况。

    “再说了，买到便宜的黄鳝是我的运气，卖黄鳝的那个老弟没找对地方，咱这边会做黄鳝的人少，他要是能卖到饭店里去，估计得两三毛钱一斤呢。”顾红星感慨道。

    “就算她们以为这黄鳝是你花了两三毛一斤买的，那这一块钱一碗也不算便宜啊。咱院这些大妈们平时恨不得一分钱掰成两半花，今天怎么这么舍得钱啊平时也不见她们这么馋啊”

    齐卫国感到十分纳闷，虽然自家媳妇做的菜很好吃，但也不至于把这些抠门的大妈们全都馋得变大方了吧

    “应该是听我说，吃黄鳝补肾吧”顾红星憋着坏笑看了自家男人一

    眼，语气中满是调侃。

    “那我今晚就给你看看，这黄鳝到底补不补肾。”齐卫国的脸皮可厚着呢，他不仅顺杆爬，还故意凑近媳妇贱兮兮的笑，笑得那叫一个意味深长。

    顾红星挑逗不成反被撩，羞得她满脸通红，自知脸皮厚不过臭老爷们，索性不再继续说话，老老实实地继续记账算账。

    账目汇总花费了不少时间，顾红星趁着今天有空，索性把这一个月的账重新拢了一下，结果真的是太震撼了。

    虽然知道自己赚钱，但真的把这些账目汇总在一起，顾红星还是被数额惊住了。

    顾红星着重看了一下近十天的利润，不算咸菜，光算冰粉和罐头的利润，竟然足足赚了221块钱，平均下来，一天能挣22块钱。

    这利润，还刨除了她今天让英才弟弟帮忙采购杏子和樱桃的50元。

    “我的天呀，我这是不是都成资本家了”顾红星算完账，瞄了一眼旁边一沓沓、堆得老高的人民币，虽然都是五分和一毛的，但数量也足够震撼人了。

    顾红星平时之所以没注意到这些，是因为她天天大把大把的查钱，但也大把大把的花钱，每天数完钱就往账本上记个总数，也没细算过，所以她都不知道自己赚了这么多钱。

    “你这可低估了资本家，咱家赚的这些钱都不够资本家一顿饭的。”顾红星的一句玩笑话，愣是被齐卫国一本正经地回答，表情相当严肃了，感觉下一秒，他就要把那些黑心资本家吊路灯了。

    “赚了这么多钱，我得好好享受享受，明天咱买只鸡吃吧再买块豆腐”顾红星看到钱就乐呵，想着最近家里人也没吃啥好东西，就想着补偿一下家里人，于是就美滋滋的规划着明天的食材。

    这到了农闲时节，市场上能见到的食材也愈发多了，顾红星现在不差钱，见到好东西就买，把这一家子吃得都长肉了。

    再加上大舅妈的帮忙，顾红星轻松了不少，这一个夏天，不光长了些肉，钱也是赚得盆满钵满。

    随着秋天的到来，冰粉卖得不如以前好了，但罐头的销量反而上升了。生意一直不错，顾红星也就没啥动力研究新吃食了，就继续这么卖着，每天乐呵呵地收钱，相当会享受了。

    本来顾红星想着多囤些罐头慢慢卖，但她这个口碑传出去了，来买的人一天比一天多，每天带去摆摊的罐头都不够卖的，不少人都直接找到家里来了。

    这个夏天，顾红星熬煮罐头时用的都是煤气罐，一个月至少要灌三罐才勉强够用，甜甜和王大爷家的份额都被她拿来用了还不够，最后金竹青又把份额借给她了，这才让她不至于大热天的，在家里烧煤炭。

    夏天做的杏子和樱桃樱桃最先卖光的，而且过季了也买不到了，顾红星只能又托英才弟弟去乡下收些酸葡萄，做成罐头，但数量不算太多，现做现卖，也早就卖光了。

    好在终于熬到了秋天，便宜又美味的山楂果终于成熟了，可以买它做罐头了。

    山楂虽然没人种，但是山

    上却有很多，村们民一到秋天就会采很多留着，保存得当的话，可以吃一冬天，算是家里难得的水果了。

    顾红星老早就让英才弟弟跟村民们说好了，让他们去山上采摘，到时候他会按照八分钱一斤的价格收。

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    这个价格对于村民来说，已经非常满意了，毕竟山楂这东西还是挺压秤的。

    趁着空闲时全家上山一起捡，每次捡个三四十斤是非常轻松的，卖山楂赚的钱，可以留着买平时舍不得买的苹果或是梨子这样的甜果吃。

    毕竟山楂那个口感，空嘴吃，还是挺考验牙齿的，吃个个就能把牙齿酸倒了。

    以前是没得吃，山楂好歹算是个零嘴。现在山楂能换钱了，谁还傻兮兮的吃它啊，甜美多汁的苹果和梨子不香吗

    这种赚钱的好事，顾红星自然不能忘了自家亲人。反正山楂比较好储存，她也不介意多买些。

    她让三叔三婶帮她在老家收购山楂，也是八分钱一斤，趁不忙的时候送过来就行，顾红星每次会给三叔一堆票据和一些吃食，算是辛苦费。

    顾红星也想给钱，但三叔三婶铁定是不要的，她索性就直接买些他们会用到的东西，再多给些票据，这些票据拿回村里也是可以换钱的，左右不会让他们吃亏。

    “星星姐，我哥来信了，说现在那边的酸浆子不好买了，咱们这个买卖要黄摊了。”王芳一脸沮丧地找到了顾红星，传达了这个悲伤的消息。

    “没事，等大白菜和萝卜熟了，咱们就继续做咸菜，冬天的咸菜更好卖。”冰粉的下线并没有影响到顾红星，她早已经把秋冬要卖的东西都规划好了。

    这天是越来越冷了，小卫星已经上小学去了，现在就剩下小康乐跟着顾红星一起摆摊了。

    虽然康乐每天都捂得严严实实的，但到底是小孩子，不如大人那样抗冻，这要是给冻生病了，顾红星得心疼死。

    现在在公园摆摊的人是越来越多了，卖的东西也是越来越丰富，公园门口俨然已经成了一个小市场。

    不过最近的监管也严了很多，以前零零散散的卖一下，街道的领导也就睁一只眼闭一只眼了，但现在明目张胆的形成了小市场，街道人保组的办事员们可没法不管了。

    人保组来的第一天，顾红星就直接收摊回家了，其他摊贩跟人保组斗智斗勇了几天，发现这回是真不让摆了，也就放弃挣扎了。

    除了卖汽水的郑前进留下了，其他人都被撵走了，公园门口一下子就变得冷清了。

    “星星啊，咱家里放的那么多罐头怎么办啊”被撵回家后，大舅妈看到家里几十瓶罐头，都要愁死了。

    “没事，这东西至少能放半年，慢慢卖呗。”顾红星倒是不怎么担心，她在报纸上看到的消息都是隐隐鼓励个体经营的，没有批判个体经营，那就说明这摊还能摆，具体怎么摆，就等相关部门的通知了。

    顾红星打算先在家待几天看情况，顺便花花钱，享受享受。

    好不容易闲下来了，

    大把的时间可以利用，顾红星打算去逛街，她都好久没买东西了，家里人的秋装还都是去年的，她想去商场看看有没有啥时尚的衣服，毕竟她现在不差钱。

    倒不是顾红星突然起高调，主要是今年街上穿漂亮衣服的人突然就多了起来，尤其是在公园这种地方，年轻的女同志们全都打扮得漂漂亮亮的，看着就让人心生向往。

    虽然已经是俩孩子妈了，但顾红星并不觉得当妈的女人就失去了爱美的权利，她前阵子不买，只不过是因为她没时间罢了，现在得空了，自然要好好臭美一番。

    顾红星这次逛街没带孩子，把小康乐托付给大舅妈，然后就跟着甜甜一起去了商场。

    商场里的依旧人山人海，尤其是卖衣服的柜台，两人距离柜台太远了，等挤到前面去时，估计得十多分钟。

    好在不耽搁她俩站在外围看衣服样式，顾红星踮着脚瞧了一番，发现还是老几样，列宁服和的确良做的白衬衫最抢手。

    天气凉了，布拉吉下架了，货架上的好看衣服更少了，也不知道大家在抢个什么劲。

    “公园里那些女同志穿的漂亮衣服都在哪买的啊”踮脚看了一会儿，累得顾红星脚趾头疼，没看到心仪的衣服，丧气极了。

    “我就说商场没有吧，你还不信我，非要来。”见好友吃瘪，甜甜笑得开心极了。

    “那些漂亮衣服都是她们托人在南方那边买的，你没看到孟静最近打扮得跟个小妖精似的吗那都是富毓翎从上海带回来的。他光靠帮人家带货，一个月至少赚这个数。”甜甜伸出三个手指头，在顾红星眼前一顿晃。

    “三百也不算多啊，咱俩赚得都比他多。”顾红星语气中满满的骄傲，自豪地扬起小脸，表情跟她家小卫星炫耀自家吃肉时一模一样，不愧是亲母子。

    “什么三百啊，是三千”甜甜一脸无语地看向好友。

    “多少三千他抢钱呢”听到这个数字，顾红星着实被震惊住了，衣服也不看了，就盯着甜甜看，想从甜甜的脸上看到开玩笑的表情。

    “我看他一个月也就出去三四趟啊一趟就能赚千八百”三千这个数字，严重超出了顾红星的认知，即便甜甜依赖你的严肃，但她还是不敢相信。

    “人家现在不光是司机了，人家现在是领导，手底下管着一个运输队呢，底下那帮人都是跟他一起干好几年了，一帮人合伙干的，他一个月跑三四趟，他手底下剩下的七个人每人再跑三四趟，你算算这得多少趟”一提到富毓翎，甜甜就一脸的愤慨。

    “你怎么知道的这么清楚啊”听了半天，顾红星这才反应过味儿来。十分八卦地看向甜甜。

    “做梦梦到的”甜甜敷衍道。

    甜甜心想，总不能说自己上辈子是富毓翎的媳妇，所以对他家的事情了如指掌吧。

    顾红星一听是甜甜做梦梦到的，当即就信了十成十。

    “他这应该属于违规吧”顾红星小声地问道。

    “不仅违规，还

    违法呢”甜甜一脸愤慨的回答道。

    “这富老二胆子可真够大的，也不怕被抓到。”顾红星拍拍胸口，别人犯事，她倒是紧张起来了。

    “又不是只有他干，他们单位的人都这么干，谁都不比谁干净，反正只要把领导巴结好了，就不怕被处分了。”甜甜鄙夷道。

    “这衣服也没啥好看的，咱去看看别的东西吧”顾红星见甜甜不是很开心的样子，赶紧拉着她继续逛商场去了。

    两人都是好久不逛街的人了，手里又不差钱，进了商场就跟进了菜市场似的，见啥买啥，最后均是大包小包地回了家。

    “你俩这是采购去了”金竹青看到俩人亲密的样子，心里那个酸啊，忍不住阴阳怪气起来。

    “家里孩子多，一人买一个东西，就把兜子装得满满当当了。”顾红星向来喜欢低调，也没跟金竹青一般见识，笑呵呵地回应道。

    甜甜则是白了金竹青一眼，直接回家了。

    金竹青自讨没趣，觉得丢了面子，回屋拿上包，也出了门。

    “这都买什么了”大舅妈听见顾红星的声音，就抱着孩子从后院回来了。

    “眼看入冬了，给孩子们一人买双鞋。”顾红星偷偷眨了下眼睛，大舅妈会意，赶紧抱着小康乐跟她一起进了屋。

    “我跟甜甜去黑市碰见卖肉的了，买了五斤猪肉，一会我包大包子吃，你中午回去给我姥她们带回去点。”顾红星神神秘秘地从兜里掏出来一大块肥猪肉，那雪白雪白的肥膘，看着就让人流口水。

    “可不拿了，这阵子都吃你家多少好吃的了，再拿我都没脸来了。”大舅妈赶忙拒绝，要不是怀里还抱着孩子，她现在就冲出屋子逃回家去了。

    “我小时候也没少吃你家东西啊，我都有脸去你家呢你为啥不好意思来我家。”顾红星笑着安抚大舅妈。

    “你攒的钱自己收好了，这人情，让我大表哥还”顾红星怕大舅妈拿钱给自己买东西，赶紧把话摊开了说。

    “放心吧，我没跟你嫂子说实话，她不知道我赚多少钱，你大舅都不知道，家里就你大哥和姥姥知道。”大舅妈知道小外甥女的意思，赶忙解释道。

    “这就对了，都这个岁数了，自己手里得留点钱了。”

    顾红星其实不爱掺和大舅的家事，但大舅要是过得不好，自家姥姥还要跟着上火，而且大舅妈一直对她都挺不错的，她就时常跟大舅妈聊聊体己话，让她偷摸攒点钱养老。

    这种私密话本来应该是闺女和母亲聊的，但大舅家这个情况，太特殊了。

    因为钱都补贴给大儿子了，其他孩子对父母和大哥都有怨气，不然这次也不会一个人都不来医院看亲哥了。

    顾红星说话不爱拐弯抹角，她把这些事情都放在了明面上说了，大舅妈虽然老实，但心眼还是有的，这次是真的听进去了。

    大舅妈这人吧，虽然有点心眼，但还是好欺负，大舅更甚，不然也不会连工作都被大儿媳妇直接要走了，导致现在

    挺大岁数了，还得干临时工贴补家用。

    顾红星也是女人，她理解大表嫂的处境，那么多孩子要养，想要把钱攒在手里才有安全感，但靠着压榨父母来获取，确实有些过分。

    相比于大表嫂，顾红星更恼怒大表哥，一个老爷们自己不养家，却非要生那么多孩子，最后养不起了，又默许媳妇欺负老爹老娘。

    但人的感情就是这么复杂，即便这样，这个不争气的大表哥，仍是她喜爱的哥哥，是小时候给她买糖的可爱表哥，是帮她撑腰的伟岸表哥。

    一想到，现在都要防着他了，顾红星就忍不住心塞。

    好在大表哥也只是在医院听到顾红星要给工资，但到底给不给他也不确定，所以大舅妈这几个月才能这么消停，手里的钱没被大表嫂惦记。

    顾红星见大舅妈心里有成算，也就不再纠结这个话题，开始忙着做包子。

    面早就发好了，再拌点包子馅就可以包了。

    这个季节，芹菜脆嫩又清香，用来做包子馅再好不过了，清香的芹菜跟猪肉搭配，做成包子馅，清新又爽口，男女老少都爱吃。

    “星星啊，你爹在外面过得咋样啊工资得涨了吧”人一闲下来，就忍不住想八卦。

    “哎妈呀，大舅妈你不提，我都快忘了我还有爹呢。”顾红星一声冷笑，足见她对亲爹有多不满。

    “这孩子，咋说你爹呢”

    “我可没冤枉他，我都快一年没看到他了，连封信都没有，谁知道是死是活啊，没准在厂里又安了一个家呢。”提起自家老爹，顾红星就忍不住尖酸刻薄起来。

    “不能，你爹不是那样的人，他不能另外安家，你爹这人挺正经的，他就是有点好吃懒做。”大舅妈一脸认真的开解小外甥女。

    “我的大舅妈呀，你要笑死我啊。”本来顾红星还挺生气的，被大舅妈这么一开解，一下戳到了笑点，笑得眼泪都出来了。

    大舅妈自己细品了一下自己说的话，也忍不住乐了，自己把自己逗笑了，小康乐坐在小车里也跟着捡笑，这娘仨笑得太大声，笑得隔壁李大妈都纳闷了，贴着门口听声。

    “你爹一直不回来，那往家里寄钱吗”止住了笑，大舅妈继续这个话题。

    “寄钱，都寄给我大弟保尔了，保尔现在也跟我爹有样学样，也不着家，一年到头都见不到他几回。”顾红星叹了口气，口气中满是无奈。

    “那你后妈没意见吗”顾老爹的这种生活状态，让大舅妈十分不解。

    “应该没有，我看小伊万天天可快乐了，他妈应该还挺满意这种日子的，不然伊万肯定不能这么乐呵。”顾红星猜测道。

    “这日子过得啊，跟离婚了似的，一人管一个孩子。”大舅妈十分不认同这种生活方式，叹气道。

    “咋突然问起我爹了呢”顾红星好奇大舅妈怎么突然想起了顾老爹。

    “我在后院碰见咱钢厂的工友了，回家探亲，就跟他们聊了一会，这才想起你爹来，就顺

    嘴问问。”大舅妈也不是真的关心这个前妹夫，只不过是无聊时八卦一下罢了。

    顾红星也不是很在意这个爹，她爹不在家，她也就不用跟吴莉打交道了，正乐得清静呢。

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    来人都不怎么关心顾老爹，全当是无聊时的八卦，这个话题在包子上锅后就彻底结束了。

    作为一个厨师，这点活必须是手拿把掐，聊几句八卦就把一锅的包子包完了，顾老爹再次被遗忘，等啥时候闲下来了，可能才会提起劲头八卦他。

    软软的大肉包子包好了，一个包子有拳头那么大，成年人两三个就饱饱的了。

    顾红星提早分好了，姥姥三个，大舅大舅妈各两个，表哥一家子全都是一个。

    倒不是顾红星抠，送个包子还定量。实在是供不起啊，这白面大肉包子，自家一个月都舍不得吃几回，要不是表哥生病了，她才不会白送呢。

    尤其是大表嫂也不像个会感恩的人，送多了，她都怕对方赖上自己。

    毕竟前几年还上门想借钱呢，这要是给点好脸色，没准哪天又要来哭穷借钱了，顾红星可没那闲工夫跟她来回拉扯。

    公园那边的摊位暂时摆不了，顾红星索性也不去管了，但罐头和咸菜依旧做着，一些老顾客直接拿着碗来顾红星家买罐头。

    附近的小娃娃们基本都认识顾红星了，有的小孩走到街上还会热情地跟她打招呼，还有直接喊她“罐头阿姨”的，把顾红星逗得哈哈笑。

    萝卜和白菜的收获季节一到，顾红星就全身心地投入到咸菜事业当中了。

    萝卜保存不好容易变空心，味道就不好了，而且鲜萝卜腌制太久容易变味，都是提前两三天腌好就可以售卖了，所以顾红星没有囤萝卜，只打算现做现卖。

    若是萝卜咸菜卖的不好就不做了，卖得好再去菜市场采购，平时卖个新鲜，不打算大批量腌制。

    萝卜干咸菜可以长久保存，可以多腌制一些。

    家里空地少，而且她也没时间晒干菜，索性直接在乡下买的晒好的萝卜干。萝卜干直接装在袋子里，可以摞在一起，相比于囤积鲜菜，干菜囤积起来更省空间。

    至于大白菜，顾红星直接从乡下买了一大批，打算做成辣白菜和酸菜。

    酸菜好弄，有粗盐就行了，辣白菜却是要下功夫的，要用非常丰富的调料腌制。

    红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调，乳酸发酵的酸加持风味，白菜、白糖、苹果和梨造就的甜，成为辣白菜的灵魂所在，这些调料缺一不可，所以顾红星没法做太多辣白菜。

    调料集齐了，做出来的辣白菜相当好吃了。

    辣，脆、酸、甜的特点让它非常的下饭，吃馍馍时就一口辣白菜，那是非常爽口的。

    但调料太多，卖价肯定更贵，卖得不一定好，所以顾红星只做了两大缸，合计着应该足够卖一冬天了。

    剩下的白菜都被腌成酸菜了，顾红星足足腌制了三十大缸的酸菜。

    这些酸菜不批发

    给赵家兄弟，她打算自己卖，她卖罐头时就跟这些熟客们推销过酸菜了，让她们想吃酸菜就直接来家里买。

    白菜都是顾红星从乡下买回来的，城市里要8厘钱一斤的白菜，在乡下只需5厘钱。即便这个价钱，还有乡亲们抢着要卖呢，可惜顾红星用不了那么多，就只能每家都买点，让大家都赚点。

    顾红星买回来好几千斤的白菜，每一棵都是三斤左右，这样腌制成酸菜后，就可以直接按颗卖了。

    一棵白菜的成本是一分五，算上粗盐和房租费，顾红星直接卖五分钱一颗，一棵白菜能赚上两分钱，一缸腌制一百棵酸菜，能赚上两块钱。

    算上缸的价格，顾红星把这三十缸酸菜都卖光光，她也赚不回本钱，但是她还是做了，不是因为她傻，而是因为她看得长远。

    凡事不能只看眼前，还要想想以后。

    顾红星虽然现在把咸菜批给英明和英才两家，但他们所走的地方到底有限，这附近胡同里还有很多大院走不到，而来顾红星这里买罐头的熟客们大多都是赵家兄弟不去的大院居民。

    顾红星想把这些人吸引到家里，她直接坐在家里卖东西，这样她就不用大冬天带着孩子去摆摊了，也不用再经历一次摆摊被撵的窘迫了。

    顾红星想把自家打造成一个像国营商店一样的地方，让顾客主动上门，而她只需要制作大家想要的美食就行。

    为了存放这些酸菜，顾红星又在马家的前院租了个房子，正好挨着王大爷家，靠近院门口，顾客来往很方便，有客人上门，王大爷和王大妈还能帮着照应一二。

    租下这个房子后，顾红星就把家里的咸菜缸子都挪到了前院，家里的空间一下子就舒展开了。

    家里的干菜和不怕冻的杂物全都挪到了屋前后接的房间中，家里的饭厅彻底空出来了，天冷时，孩子们可以在饭厅玩耍。

    空间一开阔，人的心情都好了，毕竟这大冬天的，待在屋里的时间长了，屋里若是憋憋屈屈的，真的很影响心情。

    这个秋冬，顾红星就主卖萝卜干咸菜、螺丝菜，附带着卖些川省那边的“洗澡泡菜”和腊八蒜这类的爽口小菜。

    “洗澡泡菜”只需腌制一到两天就能直接食用了，放在透明的玻璃瓶中，非常的好看，通常是头天泡，第二天吃，味道脆嫩鲜香，酸咸合适，非常适合摆在屋里吸引顾客上门。

    泡菜的腌制方法是师娘金桂芳给的，虽然师娘厨艺不咋好，但特别爱搜罗菜谱，这些年给顾红星写信总是会附带几张菜谱，搞得顾红星这个没去过川省的人，却格外擅长川菜。

    这个冬天顾红星是不打算出门摆摊了，老老实实坐在家里收钱，正享受生活呢，没成想，街道的工作人员突然造访。

    跟着街道工作人员一起来的，还有工商行政管理局的工作人员，他们是来“游说”顾红星办一张个体工商户执照的。

    为什么说是“游说”呢那是因为个体户不是正式工，是被人瞧不起的存在，有些人是被迫摆摊的

    ，即便摆摊赚钱，但还是惦记着国家给分配工作。

    但要是注册了个体工商户，那就真成了摆摊的，再也不用想着国家会给分配工作了，所以大多数人都是不愿意注册的。

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    但顾红星跟这些人正好相反，她不介意，只要有钱赚，能让家里人过得幸福，她才不管会不会被人瞧不起呢。

    顾红星听工作人员介绍完这个执照的用处，想都没想就直接同意了，这倒是把工作人员都整懵了，没想到这么简单就完成了劝说工作。

    个体工商户可以在国家法律和政策允许的范围内，经营工业、手工业、建筑业、交通运输业、商业、饮食业、服务业、修理业及其他行业。

    也就是说，办了这个执照后，顾红星以后做买卖是合法的了，再也不用担心被人说投机倒把了。

    街道的人见顾红星同意了，就告知她携带两张照片，去工商行政管理局填写注册信息，就可以办一张个体工商户执照了。

    因为国家有政策，鼓励个体户，所以执照办理得很顺利，顾红星很快就领到了工商局发的个体工商业营业执照，营业执照的注册信息是用毛笔填写的。

    营业执照上的信息有姓名、住址、设立或流动地区、小百货兼营、资金总额、经营方式、开业日期等信息，顾红星把公园外和租的房子都写上了，方便她以后摆摊。

    营业执照的左下角贴有顾红星的照片，右下角的发证日期为1979年12月20日，盖有北京市工商行政管理局的公章。

    就这样，顾红星成了这片街区第一个合法经营和摆摊的个体工商户了。</p>