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周游辞职
    赵灵儿回头看了一眼,已经9点了

    时间过得真快

    有些餐品已经卖完了。

    要不要降价呢

    30文怎么样

    还来不及细想,这时,楼上和门外同时过来了两拨人,赵灵儿既要接待车夫拉过来的客人,又想向在前台退房的人推销她的自助餐,她忙的不可开交。

    哎,看来一个人不行啊

    她手里的早餐券也发完了,有些人没有早餐券,有些人是忘了给,总之早餐券这一项弄的乱七八糟。

    把客人安顿好之后,赵灵儿检查了一下饭菜。

    小咸菜只剩豆腐丝了,油炸花生米是第一个没有的。胡辣汤也已经见底了,白米粥还有很多。其他的包子、花卷之类的,有的还剩一两个,有的则一点也不剩了。

    看看时间,已经9点半了。好了,今天就到此为止吧,不再接客了。

    赵灵儿开始收拾东西了。

    后厨里有一大堆的碗筷需要清洗,还有这些木桶和蒸笼布,还有咸菜盘子啊看到这些,赵灵儿感觉有些发懵

    不过幸好今天收入应该不错

    赵灵儿还是干劲儿十足

    闷着头把所有的东西全部洗完,把木桶和箩筐先放在迎宾楼的后厨,明天接着用。

    收拾完毕之后,已经快十一点了。

    不知道吴妈今天怎么样。

    赵灵儿回到君朋客栈,看到周游,便问“你今天怎么样啊”

    周游说“还是那样啊迎宾楼的生意怎么样”

    “今天生意不错还没到时间肉包子和花卷就没有了,我做的小咸菜也吃光了还有啊,中间有两拨客人同时过来,我又要接待又要推销,真的忙死了”赵灵儿兴奋的说。

    “哦,那就好。”周游勉强笑了笑,说“掌柜的早上找我谈话了,说以后都不让咱们在这儿做早餐生意了。”

    “啊为什么啊”赵灵儿吃惊的问。

    “肯定是看咱们生意好,他想自己干呗”周游翻了个白眼道。

    嗯,说的也是。

    赵灵儿想了想,既然胡辣汤包子油条这些渠道并不难获得,又有稳定的客流量,为什么还要让外人去赚这份钱呢

    “好吧。那就不做了呗我们再去找别的地方。”赵灵儿耸耸肩,这种事她也没有办法。

    “别的地方也没有啦”周游沮丧的说“后厨的阿三你认识吗”

    “阿三有印象。”赵灵儿点点头。

    “前几天他突然跟掌柜的请辞,还说是要回家照顾老母,谁知道昨天我一问其他客栈的掌柜,原来有合作早餐的生意基本上他都占完了”

    “呦,这么有生意头脑啊”赵灵儿笑了笑。

    这种生意其实相当于给客栈老板试水,只能拿开头一个月的红利,后续经营不善算你倒霉,经营好了,掌柜的就要收回经营权了。

    呵呵,阿三干不长。

    赵灵儿思考着准备上楼。

    周游喊住了她,说“灵儿,今天掌柜的还跟我说要提升我当掌柜的,我不过我想退出跟着你干,你看”

    “不是说迎宾楼的生意不错吗以后我早上跟你一起去迎宾楼怎么样”周游道。

    “这个来,咱们坐下从长计议。”赵灵儿说着挑了一张桌子坐了下来。

    刚坐下,吴妈扶着楼梯自己下来了。

    赵灵儿看见了,赶紧迎过去。

    “吴妈,你怎么下楼了身体好些了吗”赵灵儿这才想起今天还没有给吴妈煎药。

    “哎,我没事儿了。我再歇一歇,今天晚上就回家去。”吴妈说。

    “什么你还要回家啊”赵灵儿皱眉,道“田文娥那样对你,你还回去干什么”

    “我这不是好了嘛,我自己能照顾自己,她不理我又怎么样,我又不吃她的不喝她的,万一我儿子回来我不在家会行”

    “等你儿子回来,让他来这儿找你不就行了,那时你再考虑要不要跟他一起回去。”赵灵儿劝她。

    “哎,谁知道他什么时候回来呀他要是回来了看见我不在家,又要担心我了。我还是回去吧”

    赵灵儿拗不过她,只希望挨过打的田文娥能对她好点。

    不行,明天还要找人提点提点田文娥,她要是再对吴妈不管不问,就让她坐大牢

    “吴妈,你在这儿歇会儿,我去找人给你煎药。”

    “哎,灵儿,我真不知道修了什么福,这辈子竟然会遇到你”

    安排好了煎药的事,赵灵儿和周游一起坐下来思考接下来如何安排。

    迎宾楼的生意是不错,但是合约只有一个月,这个月结束了,还不知道接下来会怎样呢

    赵灵儿把自己的顾虑跟周游说了,周游道“我想过了,自从认识了你之后,我的收入比以前翻了两倍就算当了客栈掌柜的又怎么样,每个月二两银子,虽然比以前好了很多,可是,我感觉跟着你干更有前途你的脑袋里用能想出来新奇好玩的东西”

    “那好吧我想想啊,如果你从这里出去,现在只能去迎宾楼。我待会儿算一下今天早上赚了多少,如果迎宾楼一个月的收入抵得上你在君朋客栈半年的收入,那就不在这儿干了。反正就算后期这份收入没了,你还可以做别的事情,照样有钱赚。”

    “嗯。”周游点点头。

    赵灵儿匆匆上楼,展开纸笔,开始盘算。

    今天早上出门一共带了四十两银子,先把这些拿出来。

    剩下的赵灵儿数了半天,一共是五两零二百七十五文。

    给了车夫一百二十五文。

    那么今天应该一共赚了五两零四百文,也就是120位客人。其中车夫拉了25位。

    还要跟周游核对成本。

    赵灵儿又咚咚咚下楼。

    菜品成本一共是三两零二百八十文,木桶和箩筐加在一起是三两零二百五十文。

    这租金怎么算呢

    赵灵儿有些发愁。

    完全不算吧,那也不符合实际。

    算吧,也不是只做这一笔生意。

    那么按一早上七十五文吧。

    这样算的话,今天一共赚了什么

    竟然是负的

    还要搭进去一两零三百三十文

    不过这主要是因为木桶和箩筐占了三两多银子,如果不算这些的话,今天应该每人能分到一两多的

    不过没有关系,估计明天就能赚回来了。

    虽然今天是负数,不过周游还是很开心“如果一天就能挣一两多,那一个月就是三十多两银子我在这儿干一个月才二两,那我继续待在这儿还有什么意义明天我就去迎宾楼”

    赵灵儿看着周游的眼睛,问“你想好了吗跟着我干可是有风险的,下一笔生意在哪儿还没着落呢”

    周游道“没问题我相信你”

    好吧,赵灵儿忽然感觉自己多了一份责任。

    “你要不要跟婉儿商量商量”赵灵儿问。

    周游摇摇头,说“不用商量了,她不是也很信任你吗等我下午见面跟她说一声就行了。”

    赵灵儿点点头,没说什么。