姐也是做生意的人二更
林素耸耸肩,指了指前面的铺子,道
“那屋里到处都油乎乎的,你看着舒服吗”
“那不正常吗卖这东西本来就油大啊。”赵英豪并不觉得有问题。
林素无语,耸耸肩看着他,说
“好好地地方,你们不好好利用,然后弄得哪哪都脏。你卖的是入口的东西,总要干净、利索的吧。”
赵英豪听了没吱声,但也很理解她说的话。
如果不是因为这是自己的铺子,他肯定不会进来,连看都不看。
味儿是香,可到处都是油,他生怕蹭到衣服。
林素见他不说话,很明显是听进去了,指着后院的房间又说
“这么多的屋子,你可以把准备出来的货放在这边,然后把前面好好收拾收拾。”
说到这儿,扯着他的袖子来到前院,指着墙壁,说
“重新粉刷一下,然后涂上漆,这样遇到油点子用抹布擦就可以了。这边桶都撤了,你可以在这里打个长条桌子,摆上几把椅子,让客人在这休息。”
“这边养些花草,不用太名贵,只要有个绿色应应景儿就行。还有这柜台,你可以”林素洋洋洒洒的说着她理想中的店铺。
赵英豪听完之后没有作声,而是仔细的打量着屋子,好一会儿才喃喃地说
“这样一来,重新收拾的费用不低啊。粉刷、木材、还有”
话没说完,林素重重叹口气,道
“舍不得钱还做生意没有投入哪有收入舍不得孩子套不着狼,没听过吗”
赵英豪讪讪的笑了两声,随后点点头,说
“行,那等我要重新收拾的时候,我去找你,你帮我”
“我”
“你放心,出场费,出场费一定不低。”赵英豪已经完全了解林素的脾气,忙不迭先把自己要说的说出来。
林素见状点点头,指了指后院,又道
“你刚才问我可以不可以做些别的。我现在告诉你,什么都能做。猪蹄、猪尾巴、猪头这些都能卤。想要上新,等我忙完的,我忙完了再告诉你。”
赵英豪闻言不解,纳闷的看着她,问
“你忙啥呢春耕早着呢”
“傻了吧,姐也是有生意的人。”林素傲娇的说着。
“什么”
林素轻笑,看着他好心情的道
“朝廷要建庙你知道吧。”
“知道啊。我们家还供木料呢。”赵英豪理所当然的回答。
林素笑着微微点头,又说
“我在那边打算开个早点铺子。山上不供早饭,正好我赚点钱。”
“你开”
“不相信”
“那倒不是。”赵英豪摇摇头,想了一下又说,“你男人那么宝贝你,能让你干活儿”
林素摊手,不在意的倚着墙,回答
“我有手有脚,为什么不能干活儿再说了,他只是不想让我挨冷受冻,等守丧之后我们盖了房子,入冬也可以做早点啊。”
赵英豪听了点点头,冲着林素竖起大拇指,说
“你果然不一样,跟别的女人不一样。”
“我就当你夸我了。”
“那铺子什么时候开业我去捧场。”赵英豪主动要求。
在人情世故方面,赵英豪绝对不会差事儿。更何况,他日后还得求林素帮忙,就更不可能差事儿了。
小妮子见他主动提及,不禁愣了一下。随后想着多个朋友多条路,便笑呵呵的告知说
“三月三。山上正式开工,我们正式开业。”
“那行,那天早上我过去吃饭。”赵英豪说着再次拱手,调侃着道,“先祝老板娘开张顺利。”
“借你吉言。”林素侧身还礼。
随后二人对视,默契的轻笑出声。
在“赵记”耽误了一会儿,林素赶紧出去买东西。
买了条鱼,又买了些其他的东西,这才去了肉摊。
张屠户一看到她,就神秘兮兮的靠近她,问
“大妹子,你真把那方子卖给老赵家了”
“嗯。”林素点头,笑眯眯的挑了块五花肉,说,“赵家生意做得大,你们这边的猪下水他都能要。”
“那倒是,就是觉得有点儿可惜,生意多好啊。”张屠户说着实在的话。
林素耸耸肩,丝毫不介意的道
“没办法,谁让我身子畏寒呢。”
“买这块肉”张屠户指着她刚刚挑的问。
见她点头放在称上,随后又给了两根大骨头,说
“肉剃的干净,拿回去熬汤吧。”
“行,谢谢大哥。”林素说完,装好猪肉又道,“等三月三之后,大骨头都给我留着,我有用。”
“干啥啊”
“在家里支了个摊,想卖些东西。就是那些骨头,不管是大的还是小的,肉剃完还有筋头巴脑的那种,我都要。”
张屠户听了点头,接过她给的铜板。
林素又特意跟其他两个屠户打了招呼,这才拎着东西回家。
她都想好了,骨头就算剃的再干净,筋头巴脑还是会有的。到时候卤出来卖,也能赚一些。
早点铺子卖不出去卖给春耕的老农,还是一笔收入。
稳赚不赔,实在不行他们自己留着吃,总不会糟蹋东西。
快到家的时候,离老远就看到荒地那边,凌慕川跟大家伙儿在忙。
青石板都拉回来了,这些日子他们就在定桩子,铺石板。
桌椅板凳让村里几个会做的帮忙打,这样比买成品
要省钱。
林素回到家,早上留的中饭已经都吃完了,她自己胡乱做了口,把早上泡的衣服洗干净、晾上
凌慕川这边热火朝天的折腾,村里人有的过去帮忙,有的则是看热闹。
眼瞧着荒地那边的棚子支起来,当看到规模的时候,大家还是挺担忧的。
一共支了五口大锅,然后桌子、椅子有那么多。
铺排的太大,村里不少人,都替他们两口子捏把汗。
林素也没闲着,特意去镇上扯了些白布回来,带着戴亮媳妇儿、戴荃媳妇儿还有丁广成家的一起,做工作服。
既然是入口的东西,自然你在穿着上面,就要讲究一些。
丁广成媳妇儿是主动过来帮忙的,林素也不知道具体能用多少人,反正暂时多备几个不妨事儿。
口罩、衣服、套袖
全都按照几个人的尺寸做好,连带着自家男人。
戴亮媳妇儿穿上之后,在几个媳妇儿跟前转悠了两圈,说
“咋样,行吗”
林素上下打量之后点点头,说
“还不错。一套做白得,再来一套浅色的,换着穿。咱们得抓紧,没几天了。”
“放心放心,不会耽误事儿。”戴亮家的说完,把身上穿的脱下来,继续做。
三月初一这天,摊子收拾的差不多了。
这边的民风淳朴,小偷这些很少。再加上离他们家也近,根本不怕丢东西。
桌椅板凳摆在这边,整齐码好。
林素看完之后绕去后面,一共隔出来两个空间,前面是给大家吃饭的,后面是他们这些女人做饭的地方。
分开,显得规矩。
更重要的是人多的时候,也不至于碰到或者烫到。
案桌用的红砖垒砌,上面用理石板固定,用来做操作台再好不过。
铺子稍微远的地方,特意建出来两个厕所,写上“男”、“女”二字,省的窜了。
荒地也需要肥料,这样利用过来吃饭的人上厕所,也能积攒一些肥。
戴亮家的走过来,挽着林素的胳膊,轻声说
“妹子,你说开业那天能来人不我这心咋突突呢”
其实,不仅是她担心,林素自己也担心。
铺排了这么多,粮食也要了那么多,前前后后差不多花了近一百两银子。
如果没有效果,那可真是赔的啥啥都不剩。
但这样的负面情绪,林素并没有露。
看着她坚定的点点头,说
“一定没有问题。”
“对,肯定没有问题。”戴亮媳妇儿也忙不迭附和。
当天晚上,戴荃一家、戴亮一家,还有隔壁的丁广成夫妇跟丁广玉都过来了。
具体能用多少人不知道,不过林素还是多准备人手,避免到时候人不够用的尴尬。
如果真的用不了这么多人,再减也可以。
大家伙围着炕桌坐好,林素给大家倒了水,深吸口气,缓缓开口道
“没有外人,我有啥说啥。后天一早,早点摊子开业。有些事儿咱们提前说,先小人后君子。”
众人闻言,纷纷点头,没有任何异议。
“首先就是人手问题,能用多少我不清楚,但是暂
时你们我都雇。至于工钱,就按照镇上的标准,伙计是一天三个铜板,管一顿饭。后厨做饭比较累,一天是五个铜板,管两顿,有异议吗”
“没有。”
“没有。”大家纷纷摇头,表示很合理。
“那好,我继续说。下午申时上工,做发面、剁馅儿,这些准备工作,顺道吃一顿饭。上工是丑时,伙计可以晚一个时辰,卯正营业的时候,必须卫生都得打扫好。”
“衣服都做好了,咱们大家统一穿,每两天换一套,务必保证衣服的干净。只有我们自己干净,那些过来吃饭的人,才能放心。另外还有”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>