万事开头难三更
林素详细的说着铺子里的规矩，还有制度，所有都说完之后，拿个小木板，继续又道
“前面要了多少东西，我在后厨这边都会记上。等忙完之后我们对账，预防有人白吃白喝跑单子差不多就是这样，大家还有什么要补充的吗”
众人你看看我，我看看你，分别摇头。
不得不说，林素刚才说的一切，对于他们来说根本想都没想到。
什么对账，什么穿着，什么吃食
林素见大家都没有意见，端着水碗喝完之后，又道
“具体能用多少人不知道，如果到时候人手足够、或者富裕，那我会减两个人，到时候大家也别怪我。”
“那不能，小本生意，咱们都清楚。”戴荃第一个开口。
其他人听了也都点头，表示不会介意这些。
事情说定，大家下地穿鞋离开，凌慕川挂上门锁回
来，看着炕上坐着的女人，道
“担心了”
“嗯。”林素没有隐瞒。
起身来到他跟前，主动抱着他的劲腰，闻着让她安心的味道，深吸口气，说
“大川，若是赔了，怎么办”
“赔了也养得起你，放心吧。”凌慕川沉稳的说完，把人紧紧拥着。“没有稳赚不赔的，万事开头难，咱们慢慢来。实在不行还有商队兜底儿，不怕的。”
林素紧紧的搂着他，在他怀里重重点头。
早点摊子这边的价格，林素都订好了。
骨头汤一文钱一碗，粥也这个价。至于馒头，二两大小一个，也是一文钱。
不可能是白面馒头，豆面，黍米面，再加上一些白面，这样即降低成本，口感也好吃一些。
包子素馅儿、荤的都有，任君选择。
三月初二这天申时，几个媳妇儿就算正式上工了。
面发上，骨头用凉水焯一下、洗净，然后用干净的大斧子把骨头劈开，留着明天用。
所有的事情全部做好，四个人足足用了一个时辰。
提前泡好的木耳、蘑菇，用干辣子炒熟，焖上一锅高粱米饭，凌慕川在外屋地吃，他们几个女人在屋里吃。
起先，戴亮媳妇儿他们，还挺不好意思的，毕竟男人是天。
可他们几个都去外屋地吃，凌慕川自己一个人在屋里，也说不过去。
后来还是林素坚持，说没有那么多说道，这才让大家安心把饭吃完。
吃过饭，三个媳妇儿离开凌慕川家，早早回去睡觉了。
第二天丑时正，所有人统一着装，来到了凌慕川家。
戴亮跟戴荃还特意把他们家的板车推来，把笼屉、大盆、碗盘啥的先拉过去。
那边有灯笼，准备了四个用来照明。
丁广成、丁广玉也赶紧过去，并没有晚上一个时辰的工。
到了之后，先把火点上，烧水。
这边没有水井，刘罐子讲究，赞助了三口带盖儿的
大缸，供他们用。
丁广玉见水缸的水不多，扛上扁担出去挑水。
每个人都勤快，眼里有活儿，没有坐那不动的。
林素几个到了，各个工作服下面，穿的跟豆包一般。
虽然开春，但是初春的早上还是冷。
面发的很好，戴亮媳妇儿、戴荃媳妇儿跟丁广成家的三个人和面，林素自己来调馅儿、拌咸菜。
白菜豆腐馅儿，白菜猪肉馅儿都弄好，再把咸菜疙瘩切成细条，用干辣子、醋、糖等调料调味。
馒头团好、包子包好、分别放入笼屉内。
林素足足拌了一大盆咸菜，看着高高的笼屉，心里开始“咚咚”敲鼓。
说实话，她真的怕，怕没有人来，怕第一天冷冷清清
卯正，吉时。
由于守丧期不能放鞭炮，所以凌慕川只是把那张不带穗的幌子挂上，算是开业。
天色见亮，摊子上的座位，除了他们这些人之外，
一个人都没有。
几个媳妇儿紧张的在桌下搅着手指，戴荃、戴亮不停的起身，往建庙那边的方向看。
突然有了马蹄声，丁广成赶紧起身看看，没想到竟然是赵家的马车。
赵英豪下车过来，看着冷清的铺子，轻咳两声，说
“老板，来几个肉包子。”
林素都没动弹，戴亮第一个应了句“好嘞”便冲媳妇儿使了个眼色，去后面拿东西。
赵英豪就坐在林素那张桌子，看着她眨巴两下眼睛，说
“咋，没人过来”
“暂时没有。”林素心情不佳，所以也没跟他插科打诨。
赵英豪见状把准备好的喜钱放在桌上，说
“万事开头难，总得慢慢来，别急。”
“借你吉言。”林素看了眼荷包，并没有收。
赵英豪看着他们大家身上统一的衣服，缓缓点头，道
“这么看着是舒服蛤，瞅着就干净、利索。”
“所以你那个铺子，该拾掇拾掇了。生活要有仪式感。”林素说完，起身欲走。
赵英豪忙伸手要抓她，见凌慕川凌厉的眼神之后，忙收回手，说
“嫂子，这你拿着、别嫌少，是我给的添喜钱。”
添喜钱，月国商铺之间互相捧场用的词。人情往份的一种。
林素见状，不好推辞，拿起揣进袖口，说
“谢了，我去给你盛点儿粥，拿些咸菜。”
“好，多谢嫂子。”赵英豪说完，冲着凌慕川眨眨眼睛没有说话。
戴亮端了一盘肉包子过来，足足给装了六个。
赵英豪从筷笼子里拿了双筷子，夹起一个象征性的咬一口。
说实话，他没报太大期望。之所以过来，完全是因为后面有求于林素。
可当咬了一口之后发现，根本不是那么回事儿。
这包子好吃，味儿好。
虽然菜多肉少，但比镇上那些铺子里的包子要好吃
很多。
三两口解决一个，接着又夹起一个。
戴亮见他这般，脸上终于露出了笑意。
一刻钟后，来了两个山上做工的人，接着是三个、四个、五个、六个
不知道怎么回事儿人，反正突然之间就都来人了。
刚刚还冷清的摊子，立刻就热闹起来。
几个媳妇儿去到后面，几个男人在前面跑堂。
一会儿三碗粥端走，一会儿五碗骨头汤端走
林素见骨头汤喝了大半锅，赶紧又往里面添水、添佐料。
丁广玉过来正好看到，搬了些柴禾过来，往灶膛内添柴。
终于忙活起来了，早已蒸好的那些馒头，顷刻间少了大半，戴亮媳妇儿赶紧往里面添，等着熟。
林素拌的一大盆咸菜，如今也就剩下一丁点了。
划拉划拉就一小碟，让丁广成端上去，赶紧再继续拌。
听着身后棚子里闹闹哄哄的声音，林素嘴角上扬，提溜的心终于算是放下了。
赵英豪吃完来到“后厨”，看着干净利索的台面，缓缓点头，道
“嫂子，那包子好吃，再给我装十个呗，我拿回去给我爹尝尝。”
“行，你等着。”林素说着，让戴荃媳妇儿用油皮纸给他装包子。
赵英豪接过来之后，放了一小块碎银子。
林素见状，瞪了他一眼，说
“咱们以后若是还想走动，你把这钱拿走。”
“嫂子，我是来吃饭的，不能不给钱。”赵英豪坚持。
通过几件事之后，他对眼前这个女人刮目相看、十分佩服。
心里也明白，跟他们两口子做朋友，不会吃亏。
林素瞅着他的样子，坚定的摇摇头，说
“你给了添喜钱，我管你顿饭，合情合理。下次过来我再收钱，这次就这么地了。”
赵英豪见状，笑着点点头，收回银子说
“那行，那我先走了嫂子，你忙着。”
“好。”林素点头，冲他摆摆手。
戴荃媳妇儿撸起袖子，坐在大盆前刷碗。
虽然是兑了温水，可这么冷的天洗碗，还是很难受。
林素瞅着心疼，但也不能不刷，想了一下决定以后他们轮流来做。
凌慕川从前面过来，拍了下林素的肩头，说
“谢家平来了，在前面呢，你过去打个招呼。”
“好。”
林素点头，一边擦手一边摘下围裙，跟着来到前面。
差不多到时辰开工，刚刚还热闹的棚子，如今就只剩下谢家平跟他带来的车夫，还有零星没有吃完的工人。
林素走上前，轻笑着侧身行礼，说
“大哥，你来了。”
“不错嘛，生意真好。”谢家平笑眯眯的说着。
林素松了口气，坐在他的对面，说
“那哥是没看到最开始。一个人都没有，我都吓死了。”
“呵呵”谢家平轻笑，指着一旁放着的两个带锁
的大柜，说，“这俩送你，贺你们两口子开业大吉。那些碗、盘子啥的都锁里，安全。”
林素扭头，看着谢家平说的东西，忙不迭点头，道
“哥可真贴心，这个最实用了，谢谢大哥。”
“客气啥，你这包子不错，肉的、素的我都吃了，味儿好。还有那咸菜拌的也好吃，刚才不少人都说了，以后就来你这儿，便宜。”
林素笑着点头，见馒头就剩一个，吩咐丁广玉再去拿几个。
谢家平闻言忙制止，打了个饱嗝，说
“真饱了，吃不下了。你啊，别忙活，我坐会儿还得去那边山上呢。”
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