哎哟,天助她啊
未时左右,连七来了。
跟他一起来的,还有七辆板车的蝲蛄。
高高大大的浴桶卸下来,林素嘴角狠抽,都不知道该说什么好了。
这么老多,明儿都卖不完吧。
伙计们卸车,连七来到林素跟前,轻声地说
“夫人,上午得到消息,漂河沟那边,前天也开始蝲蛄成群了。”
什么
林素瞪大了眼睛,不敢相信的盯着连七。
见其对自己点头,一时之间竟然不知道该说什么好了。
“漂河沟的里正早就知道咱们这的情况,所以过来问是怎么吃得。”
呃
好吧,果然想到一起去了。
连七清了清嗓子,继续又说
“他们也只是水煮,但都清楚吃多了会腻,所以”
明白了,这是过来取经了。
林素轻叹口气,喃喃自语地说
“今年宝昌县是怎么了蝲蛄自寻灭绝”
连七听了嘴角狠抽,但也赞同林素的话。
按照这样的做法,要不了多久,蝲蛄绝对能吃的差不多。
只不过
“估计等落雪就能好很多。”
“那是自然。”林素点头,想了下看着他又问,“漂河镇离宝昌县远不”
“不远。”连七摇头。
不远啊,那可就
连七突然蹲下身子,从地上捡了三个石头,摆成三角形道
“夫人你看,这是宝昌县,这边是四喜呆的地方,
这个位置就是漂河镇。离县里也就一个时辰的路。”
哎哟,天助她啊
林素笑了,想都不想冲他勾勾手指,说
“这样,你带黄雨先走,过去漂河沟帮忙把蝲蛄运到县里的酒楼。你就说有办法帮他们销毁蝲蛄,再让黄雨教厨子怎么做,她看到我做了,她会。”
连七闻言笑了,不住的点头。
“对了,记得告诉卫峮,让他把价格定高一点。”林素补充。
“放心吧东家,我们明白。”连七说完,正好车也都卸好了。
把黄雨喊上,直接带着车队走了。
林素的心情一直持续亢奋。
刚才就惋惜白瞎一桩好生意,如今漂河沟又凑热闹,那她可得好好赚点儿钱。
这样一来,能多存一些,谁知道来年还有什么事儿。
她得把银子备足,这样才有底气。
大堂内一声“结账”,林素赶紧收回思绪回来。
见一个二十左右的男子过去,长相一般,国字脸,但是态度、说话啥的很混和。
“余掌柜,你们这蝲蛄做的不错,好吃呢。”
余松听了笑眯眯的点头,道
“是啊,我们东家回来了。她亲自教的厨子,别地方可吃不到,现在暂时就我们这一家。”
那人闻言瞪大眼睛,有些不敢相信的说
“是吗”
余松重重点头,把银子揣好后,又道
“肯定的啊。南岗子村蝲蛄泛滥有几天了吧,你看我这不是今天才上的菜”
那人仔细琢磨,从怀里又掏出一块碎银子,道
“这样,你再让后厨做两盆,我回去把我婆娘带来,她也没吃过呢。”
“行,那你等会儿,我这就去告诉后厨。”余松说着要走,又被他给拽住了,“咋咋了”
“没啥,就是跟你说下,这桌子给我留着点儿。”
此刻,酒楼大厅内已经座无虚席。
外面还有几个等位置的。
余松迟疑的功夫,林素走过来,看着客人微微福身,说
“客官喜欢吃我们店里的东西,是小店的福气。若是客官只是要给尊夫人尝尝,可以用食盒把东西带回去,改日过来再把食盒带回来就好。”
“对对对,我们酒楼有食盒的,我都把这事儿给忘了。”余松忙不迭应着。
那人看着林素,又看了看身旁的掌柜,点点头,道
“可以,还是这位夫人想的周到。余掌柜,这位是”
余松没见过林素,她来的时候刚巧他出去办事儿。
但这会儿猜也猜的到她是谁,忙做着介绍道
“这是我们东家凌夫人。”
“凌夫人”那人细细琢磨,突然“啊”的拉长音道,“就是出钱给盖学堂的那位凌夫人吧。”
林素没想到这边都知道了,谦逊的笑着说
“如果这位客官说的是北关村那边,那就是小妇人了。”
男人见她承认,恭顺的抱拳拱手,态度都比刚才要好得多。
余松去后厨吩咐下单的事儿,红霞带了三个人进来吃饭。
一个小桌子,两个人坐还可以,三个人就挤了。
但这会儿也没有地儿,挤挤吃个热闹。
林素带着刚才的男人去到一旁坐着,大堂内结账的人仍旧不少,林素也没有端着架子,过去帮忙结账,让等位的人进来用饭。
可以说酒楼开业到现在,还是第一次这么火爆。
就是开业当天,都不见得有今日这么热闹。
前面,忙着迎来送往。
后厨,忙着洗蝲蛄、炒蝲蛄。
可以说前面、后面都不闲着,都很忙。
这一刻,林素想收回最开始对蓝湾镇的“成见”。
别看路窄,卖东西的不多,但到底是镇子,出来吃饭的人是真不少。
反正在新站屯或者南岗子村,绝对没这么多人下馆子。
一盆一盆的蝲蛄点着,有的一盆不够还加单。
结账的时候,很少有给铜板的,都是银子。
忙忙碌碌一天下来,刨除用的油盐酱醋、还有葱姜蒜跟柴禾,竟然赚了八两多银子。
蝲蛄没有成本,赚了这么多倒也不足为奇。
送走了最后一个客人,酒楼的伙计、厨子们,都累的肩膀生疼。
江老三又炒了四盆出来,主食是过水面条。
谁也没说话,自顾自的盛面、吃饭。
大家都已经饿了,就是林素也吃了两碗面条,泡的蝲蛄汤汁吃的。
盘子里,放了慢慢上尖的蝲蛄壳。
程薇吃饱了,看着余松嘱咐着说
“我今天晚上回去,明儿早上再过来。后院的蝲蛄
还有很多,我过来的时候再带。趁着这几日多赚点,然后咱们轮流休息。”
酒楼休息是有工钱的。
这规矩打从一开始就是林素订的。
大家听了点头,继续低头扒拉吃饭。
林素对这些人还是很满意的,忙活了这么一大天,一个人也没有抱怨累,挺好。
吃完饭,起身去后厨洗手,见还有一大盆洗完没有做的蝲蛄,折返回来数了数,冲吃完饭的红霞勾勾手指。
等人过来后,压低声音,道
“还剩下一些,把它都做出来,让大家拿回去给家里人尝尝鲜。你帮我烧火,我自己剥蒜。”
“知道了,夫人。”红霞应下,去后院抱柴禾。
几头打算用刀背拍打几下,剥起来很轻松。
等红霞那边点上火,她这边蒜沫都切好了。
蝲蛄做好,按照人头用盆装。
她这边准备妥当,酒楼的伙计们也都吃完饭了。
林素摘下围裙,看着大家伙笑呵呵的道
“今儿都辛苦了,后厨有做好的蒜香蝲蛄,一人一盆,拿回去给家人尝尝鲜。明儿记得把盆拿回来就好。”
众人听到这话都愣住了,你看看我、我看看你,谁也不知道该说什么好。
程薇得到林素递过来的眼神,轻声道
“东家心疼你们,就都别客气了。一人拿一盆,值夜的先送回去,等你回来。”
值夜的伙计听了赶紧道谢,没有耽误工夫的去后厨拿了一盆,离开了。
就是用卖的盆装的,很多,味道也香。
大家见有一个动弹的,其他也不再客气,道谢之后拿了回家。
余松没有走,看着程薇抱拳拱手道
“程管事,你们先回吧,我在这等他。天不早了,虽然离得不远,可贪黑走也不好。”
程薇听了颔首,看着林素轻声地说
“夫人,酒楼有马车,咱们坐马车回去吧。”
林素没有异议,余松去后院套车。
等马车套好,三个人坐上车,林素没有进里面,而是挨着程薇,打算看看这边黄昏的街道的热闹程度。
三个人都坐在外面,程薇贴心的赶车从主街把头走。
一条路走下来,真的就只有她的酒楼够气派,够规模。
“夫人,行行好,买了我吧。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>