就健康又活泼,被养得很好的样子。
王迎花不敢再看,知道扎根在潇默农场,李家的好日子是源源不断,她是不能比了。
这样一天下来,笔记都写了好几页。
李博把这些人写的地址汇总好,同个村子的就归在一起,就给小老板看。
黎潇潇翻着汇总信息,发现最多的地方是y县的周家村,足足有五处,而且上面写着这里有个养猪场。
“y县啊,去也方便,巡逻营正好在那,每天都有物资车往来,到时候可以坐他们的车去。”
她刚回到农场,不打算这么快再出去,而且要先把木屋扩建好,用来打地基的碎石她有很多,上次用红薯面换来的一万多斤,消耗到现在还剩六千多斤,用来打个地基是绰绰有余。
剩下来的她准备托巡逻营的人打碎,在他们经常活动的地方铺上石子,免得成天长杂草,拔着麻烦,走着更方便,下雨也能清爽一些。
黎潇潇瞄到站在木屋边上的李师傅,忽然想到一件事“李叔,前几天下雨,咱们刷上去的茶油没被雨水冲掉吧。”
李师傅之前就查看过,所以直接能回答上来“没呢,那油不溶于水,经过太阳暴晒以后,粘得很牢,不过时间长了肯定要补。”
黎潇潇觉得这样就行“那没事,不是下一场雨,就得补刷一次就好。”
那个油茶果长得很慢,她上次见过到现在感觉它就没怎么长过,就算她能下一次雨就刷一次茶油,也没那么多材料啊。
本来她想走去看看牛蛙蝌蚪的,被李师傅叫住,“你那磨盘就放着不用了”
黎潇潇想到上次托巡逻营弄来的磨豆腐的大石磨,之前因为要外出就放在木箱里没用,结果就给忘记了。
“用的用的,”她一拍自己的脑袋,“我去找默哥,李叔你会不会挑豆皮”
李师傅自信一笑“那肯定会,从前我家那片,都是找我挑的豆皮。”
黎潇潇朝人一招手“那咱们一起走。”
半道上遇到带着狗,抱着鸟的茹茹,小姑娘这一身可不是课文里左牵黄,右擎苍的纨绔子弟形象吗,把她给乐了。
小姑娘不知道姐姐在笑什么,一见到人就跑过来,连带着她溜着的一大两小的狗子一起冲过来。
黎潇潇摸摸她的发顶,几天不见小鱼鹰的变化有点大,体型上长大了一圈,差不多有二十多厘米,抓在小姑娘肩膀上,都嫌弃太大只了,看来之后要给茹茹背个筐,把小鱼鹰放在筐里。
两只圆滚滚的小狗体型拉长许多,最大的变化是它的腿看起来长了,身上冒出点肌肉的线条,毛开始变黄。
这些小家伙们长得都挺快。
她招呼茹茹“走,咱一起去看你爷爷挑豆皮。”
半道上又遇见李博,他是去帮他爹去弄孑孓喂蝌蚪,见到这么多人赶紧问出了啥事。
黎潇潇看这个时间点,孑孓也喂得差不多,就让李博一起跟来,加上在山谷砍铁树的陈默,农场里的人全部来了。
本来她只是想磨个豆腐,没想到最后变成集体活动。
大家走在一起,嗅着雨后初晴的空气都很开心,李师傅脸上的皱纹都舒展开,茹茹是最高兴的,三只狗围着她转,尤其是上山的时候,半人高的浩浩主动趴下,让小姑娘骑在自己背上,带着她往山上走。
这画面简直就和梦一样。
黎潇潇把石磨,放在之前用来磨黄豆的磨盘边上,陈默把专门为石磨做的木架子连上水车,石磨就自己磨动起来。
她往出口下摆了个木桶,开始往磨盘中间加黄豆。
李师傅则开始点燃煤炉,李博把一层干净的纱网放在木桶里,他放得很及时,刚放完,洁白的豆浆就从石磨口流出来,源源不断流入木桶中。
茹茹好奇凑在木桶边上,干净明亮的大眼睛注视着洁白的豆浆,浩浩蹲在她边上,另外两只小狗有样学样,努力凑过来,可惜太矮看不到,急得拼命摇尾巴。
黎潇潇笑着抱起两只狗挤到茹茹身边,两只小狗的皮和绸缎似得,摸着很舒服,就是在外面野太久,毛里有不少土渣子,影响了手感,回去就给它们洗澡。
她和茹茹一起望着豆浆流出,茹茹见她挨过来,大眼睛弯起,露出明媚的笑容,她喜欢小孩子的笑,毫无阴霾最为真诚,同样把茹茹暖烘烘的小身体抱入怀里。
李师傅见他们这个样子,驱赶道“走走走,不要妨碍大人做事,就想着吃。”
他把快装满的木桶拿出来,李博立刻换上新木桶,李师傅将豆浆过了两步纱布,然后倒入煤炉上的铁锅里,准备开始挑豆皮。
黎潇潇看着他的动作,在金灿灿的夕阳上眯起眼。
真好啊。
第58章
选在山顶还有个好处就是这里风大。
铁锅里煮开的豆浆被风一吹,表面凝结出一层硬皮,李师傅站在一旁观察,手里拿着一根细长的草茎,等这层硬皮成型,就将草茎从硬皮下方穿过,来到中间就迅速一提,一张完整的豆皮就被挑起。
“哇”
黎潇潇看得津津有味,原来豆皮是这样挑出来的,感觉非常好玩,她跑到李师傅身边,接过那张豆皮,浅黄色的豆皮晃了晃,这么薄她都怕它断掉,但豆皮意外。
她把挂着豆皮的草茎系在藤蔓上,这是李博刚刚在两颗树边上拉起来的,挂在这里自然风干。
李师傅在等待煮沸的豆浆上面凝结第二层硬皮,嫌弃速度太慢,对他儿子招招手“过来扇风。”
李博就乖乖拿着蒲扇去给他爹扇风,对着大铁锅扇,帮助豆皮快速凝固,以前他们做豆皮的时候,都是拿个大风扇对着豆浆吹,现在没有电,只能用笨办法。
有了他的加入,李师傅挑豆皮的速度就快上许多,很快一张张豆皮就挂上藤蔓随风摇摆。
黎潇潇望着那那些大小相似,椭圆型的漂亮豆皮,感到很手痒“李叔,让我也试试嘛。”
“你呀,”李师傅朝她看过来,摇摇头,“你不行。”
黎潇潇特别不服气“我还没试呢,你怎么知道我不行。”
看李叔的动作很简单啊,不就是把草茎穿到到豆皮下面,然后快速把豆皮拿起吗,她都看明白了,怎么不能行。
李师傅见她如此自信,就退开来让她试,脸上的笑意看得她胜负欲爆棚,瞧着,她这把豆皮挑起来。
结果试试就逝世啊。
她按照学过来的步骤,把草茎穿到豆皮下方,这一步还行,就是刚开始穿的时候,手有点抖,把豆皮前面一点弄破了,但不是什么大问题,第一步成功令她倍感信心,一鼓作气要把豆皮拎起来。
她回想李师傅的动作,讲究的就是一个快,不能犹豫,她用请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>